잉어는 오븐에서 구운 채 구운 것입니다. 조리법 및 권장 사항

물고기는 항상 아주 맛있는 요리입니다. 그리고 그것이 또한 적절하게 준비된다면 - 이것은 성공과 자부심의 열쇠입니다. 특히 잉어를 넣은 오븐에서 구운 같은 복잡한 제조법에 관해서.

반제품의 선택 및 처리에 대한 여러 가지 권장 사항이 있습니다.

첫째로, 물고기를 선택할 때, 명심해야한다,최고는 체중이 반 킬로그램이지만 무게는 800 그램 이상이어야합니다. 첫 번째 경우 잉어로 만든 접시는 두 번째 뼈에서 매우 뚱뚱 할 것입니다.

둘째, 찢어내는 것이 매우 필요합니다.담즙의 유출을 피하기 위해 복부. 게다가 모든 내부와 저울을 제거한 후에는 흐르는 물에 씻어서 쓴 맛과 진흙 냄새가 없어야합니다. 산등성이의 안쪽에 작은 내장을 넣으면 충분합니다. 그러면 불쾌한 뒷맛과 냄새가 나는 전체 접시가 손상 될 수 있습니다.

이제 요리를 시작할 수 있습니다. 따라서 잉어는 오븐에서 구워집니다 - 조리법은 고전적입니다. 시체를 청소하고, 지느러미를 자르고 아가미를 자르는 것이 필요할 것입니다. 조심스럽게 씻으십시오. 그런 다음 후추, 마요네즈와 소금의 혼합물로 문질러 라. 기름을 바른 포일을 감싸고 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 구우십시오. 그렇다면 직접 호일로 테이블에 앉을 수 있습니다.

잉어 등의 요리와 요리가 가능합니다.박제, 오븐에서 구운. 여기 변종의 그런 실행에서 당신의 취향과 요리 취향에 따라 거대한 다양성이있을 수 있습니다.

그래서, 시체를 채울 수 있습니다.소금으로 잘게 썬 양파로 튀긴 도움. 다음으로, 복부에 충전물을 놓고 잘 섞인 고추로 잘 뿌려야합니다. 호일에는 그리스로 기름이 칠해지고, 물고기는 그 위에 올려 놓고 거기에 양파의 튀김 황금 고리를 놓습니다. 조심스럽게 봉투를 싸서 빵 위에 올려 놓으십시오. 시간은 잉어의 크기에 따라 다릅니다. 그게 다야, 잉어가 박제되고, 오븐에 구워서 준비가되어있어, 테이블에 봉사 할 수있어.

그것은이 물고기를 준비하는 쉬운 방법이었다. 더 정교하면서도 맛있고 flavorful 한 접시를 제공 할 수 있습니다 - carp stuffed, 메밀과 버섯으로 오븐에 구운 것. 그런 대접을 준비하기 위하여 너는 어육 시체가 대략 1.5 킬로그램을 필요로하고, 후추와 소금의 혼합물에 기름을 바르 십시요; 냉장고에 약간의 거짓말을 남겨주세요. 이때 메밀 가루를 넣고 (보통), 다진 양파로 샴 피뇽 조각을 볶습니다. 버섯은 죽으로 섞어서 잉어의 복부에 채우고 이쑤시개로 찔러야합니다. 이제 기름칠 된 호일에 남아있는 죽을 넣고 그 위에 생선을 넣고 마요네즈로 기름칠을하고 포일을 봉투에 싸십시오. 요리는 40 분 안에 준비 될 것입니다. 그것은 아주 맛있습니다. 죽은 물고기의 아로마와 뚱뚱한 포화 상태가되어 잉여 물을 흡수하게되고 물고기는 놀라 울 정도로 맛있습니다.

충전재가 또한 작용할 수 있기 때문에스튜와 같은 다양한 야채 (예 : 양파, 피망, 토마토 및 호박) 및 소금에 절인 양배추 (예 : 김치). 어쨌든, 여주인은 냉장고에있는 것을 채우는 용도로 사용할 수 있습니다.

잉어를 베이킹하기위한 요리법을 제공 할 수도 있습니다.감자 오븐. 이 접시에는 파프리카의 잉어와 잉어 소금의 일부와 감자 조각을 넣어야하는 특수 슬리브가 필요합니다. 마요네즈를 넣고 모든 재료를 섞어주세요. 이 요리를 준비하는 데는 40 분이 넘을 수 없습니다.

그러나, 가장 간단하고 믿을 수 없을만큼 맛있을 것입니다.잉어, 사 우 어 크림 아래 오븐에서 구운. 그것을하기 위하여는, 당신은 굽기 쟁반에 절인과 절인 물고기를 청소하고 사워 크림과 가루의 혼합물로 완전하게 따르십시오. 그것은 수분이 많고 빠르다.

식욕을 돋우십시오!