Pikeperch는 야채와 함께 오븐에서 구운 것입니다 - 진하고 맛이 좋은 요리
오븐에 구운 파이크 퍼치 야채와 함께, 그것은 매우 맛이 좋고 만족 스럽습니다. 요리 호일을 사용하여 그런 요리를하는 것이 아름답다면, 그것은 메인 핫 저녁으로 축제 테이블에 안전하게 제공 될 수 있습니다. 그러나이 벤처 기업을 수행하려면 최대한의 노력을 기울여야합니다.
오븐에서 구운 박제 파이크 퍼치
필요한 재료 :
- 파슬리, 신선한 딜 - 큰 무리;
- 대형 냉동 꼬마 농어 - 1-2 개;
- 익은 큰 레몬 -1 과일;
- 중간 붉은 토마토 - 4 개;
- Allspice, iodized salt, 향기로운 향신료 및 조미료는 귀하의 재량에 따라 추가됩니다.
- 전구 양파 신선한 - 2 개;
- 저지방의 마요네즈 - 105 g;
- 사워 크림 30 % 두께 - 75g;
- 올리브 오일 - 2-3 큰 스푼.
어류 가공 공정
야채와 함께 오븐에서 구운 파이크 퍼치맛있고 육즙, 두꺼운 요리 호일에서 조리하는 경우. 그러나 거기에 넣기 전에 물고기를 잘 가공해야합니다. 이렇게하려면 시원한 물로 씻어 내고 내장과 저울을 청소해야하며 불필요한 지느러미를 모두 제거해야합니다. 당신이 떠날 수있는 동안 꼬리와 머리.
매리 네이드 준비
채소의 준비
야채와 함께 오븐에서 구운 파이크 퍼치에게,맛이 좋을뿐 아니라 영양도 좋았으므로 파슬리, 딜, 양파, 토마토 등의 재료를 넣는 것이 좋습니다. 모든 지명 된 제품은 씻어야하고 (필요한 경우) 청소 한 다음 얇은 원으로 자르십시오.
점심 부대
귀하가이 요리에 대한 모든 규칙을 고려한 경우요리, 당신은 확실히 오븐에서 맛있고 육즙 구운 생선을 얻을 것이다. 동시에 파이크 농어는 요리 용 호일로 미리 줄을 정해야하는 베이킹 시트에 위치해야합니다. 다음으로, 물고기의 배는 넓게 열려야하며 잘게 잘린 채소, 토마토 조각, 양파, 레몬 조각으로 채워야합니다. 이 후, 제품은 올리브 오일을 뿌려야하며 호일로 잘 싸여야합니다.
열처리
준비된 생선 롤 필요약 35-42 분 동안 오븐에 넣으십시오. 이 시간이 지나면 접시를 꺼내어 신중하게 펼치고 호일의 가장자리를 구부린 다음 농후 한 30 % 사워 크림으로 농어를 기름칠해야합니다. 열려있는 양식에서는 약 6 분 동안 오븐에 저녁 식사를 보관하는 것이 바람직합니다.
테이블에 정확히 제출하는 방법은 무엇입니까?
호크에서 구운 파이크 퍼치는 구운 감자 또는 삶은 감자를 왕성한 장식과 함께 뜨거운 상태에서 테이블에서 제공합니다.
