구운 사과 : 맛있는 디저트의 이익과 해로움
사과가 모든 사람에게 얼마나 유용할까요. 그러나 불행히도 모든 사람이 건강에 아무런 영향을 미치지 않고 먹을 수는 없습니다. 기본적으로, 물론, 이들은 노인, 삶의 첫 해의 어린이 및 위장관 질환으로 고통 받고 있습니다. 사실 제대로 조리하면 사과가이 모든 사람들에게 적합합니다. 그리고 어떻게 요리해야합니까? 이들은 구운 사과이며, 그 혜택과 해로운 것은 신선한 과일의 것과는 완전히 다릅니다.
요리 중에 만들려면아름다운 구운 사과, 유용한 성질도 보존되어 있으므로 손상이없는 고밀도의 열매를 선택하는 것이 바람직합니다. 베이킹에 가장 적합한 것은 "antonovka", "simirenko"또는 "할머니 스미스"와 같은 적합한 품종입니다. 베이킹을 위해 적절하게 준비하는 것도 중요합니다. 사과는 철저하게 씻어야하며 특수 또는 일반 나이프로 코어를 제거해야합니다. 그런 다음 비 스틱 코팅으로 깊은 팬에 접어서 30 ~ 40 분 동안 180 ~ 200 도의 온도에서 베이킹해야합니다. 이미 사과가 풍부하기 때문에 설탕을 첨가 할 필요가 없습니다. 베이킹 후 그들이 활발 해 보인다면, 당신은 약간의 꿀을 첨가 할 수 있습니다.
구운 사과를 아주 쉽게 요리 할 수 있습니다. 이 디저트의 이익과 해악은 여전히 조리 과정에서 보충되는 것에 크게 의존합니다. 커티지 치즈와 말린 과일을 채운다면, 물론 그러한 사과가 유용 할 것입니다. 그리고 휘핑 크림이나 농축 우유를 첨가하면식이 요법으로 사용하기가 쉽지 않습니다. 따라서 사과를 올바르게 선택하는 것뿐만 아니라 요리하는 것도 중요합니다.
그럼에도 불구하고 구운 사과가 유용합니까? 신선한 과일과 마찬가지로 철, 나트륨, 인, 비타민 B6, B12 및 기타 미세 요소가 풍부합니다. 그러나 열처리 후에는 과일이 피부에서 구워지기 때문에 약간 적지 만 그렇지 않습니다. 또한, 구운 사과는 더 많은 펙틴을 포함합니다. 그리고 그것은 몸에서 독소를 제거하고 장내 미생물을 정상화하는 데 도움이됩니다. 또한 구운 사과는 변비 및 기타 장 질환으로 고통받는 모든 사람들에게 권장됩니다. 일반적으로, 그들은 치료되지 않은 것보다 훨씬 잘 흡수됩니다. 그들을 먹으면 체중을 줄이는 데 도움이됩니다. 임산부와 유아는 구운 사과를 먹는 것이 좋습니다.
영양사에서의 사용으로 인한 이익과 피해는의심 할 여지가 없다. 따라서 메뉴에 포함 시키도록 권장하는 사람들은 의심하지 않아야합니다. 더욱이,이 사과의 유용한 특성은 너무 분명하고, 실제로 부정적인 특성이 없습니다. 물론 구운 사과를 먹는 법을 관찰해야합니다. 그들로부터 오는 이익과 피해는 분명히 불평등 할 것이며, 첫 번째는 두 번째보다 몇 배 더 높을 것입니다.
