물고기 큐피드는 어떤 형태로든 맛있습니다.

흰 잉어, 조리법이 모두 알고 있습니다.준비가 어려울뿐만 아니라 취향에 따라 손님을 놀라게 할뿐만 아니라 쉽게 큰 가족 구성원을 쉽게 먹고 만족시킬 수 있습니다. 큐피드는 강가 거주자들 사이에서 뚜렷한 맛을 지닌 흰색의 부드럽고 기름진 고기를 가지고 있으며, 뼈가 적고 모든 잉어의 진흙 냄새가 특징적입니다. 주인공이 아무르 (Amur) 물고기가 될 가장 인기있는 조리법을 고려하십시오.

큐피트를 요리하기 전에, 다른 큐피드와 마찬가지로물고기는 철저히 씻어야하며 비늘과 내장이 없어야합니다. 아가미 제거를 잊지 마십시오. 꼬리와 머리는 보통 잘라내어 귀에 얹는다.

생선 수프 - 수프 (가정과 자연에서 모두 맛있고 불에 익힌 음식)로 시작합시다. 우리가 필요합니다 :

당근 - 1 조각;
아무르 물고기 - 400 gr;
소금;
양파 - 1 개;
완두콩보다 검은 후추가 선호되지만 땅도 적당하다;
월계관 잎 1-2 장;
차차 또는 밀 보드카 -100 gr;
감자 - 5 개

화재 (3 리터)에 냄비에 물을 넣으십시오. 우리는 끓을 때까지 기다리고, 감자를 껍질을 벗기고 큰 조각으로 잘라 물에 넣습니다. 당근과 양파를 껍질을 벗기고 감자 끓는 물에 넣으십시오. 아무르 (Amur) 물고기는 오히려 신속하게 준비하고 같은 방법으로 지방을 만듭니다. 이러한 이유로, 감자가 준 준비 단계에 이르렀을 때 머리, 지느러미 및 꼬리를 더하는 것이 좋습니다. 귀는 시야가 없어야하며, 시들지 않는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 요리를 최소 열 이상으로 조리해야합니다.

준비 시간 10 분 전에 남은 시간을 더하십시오.성분 : 베이 리프, 소금, 후추. 불을 끄기 전에 차차를 더하고 뚜껑으로 귀를 가리십시오. 서빙하기 전에 잘게 잘린 채소 (파슬리, 딜, 실란트 등)를 뿌려 요리하는 것이 좋습니다.

소수의 뼈들로 인해 인기는흰 잉어 구이. 조리법은 매우 다양하고 다양한 요리법이 있습니다. 가장 간단한 것을 생각해보십시오. 좋아하는대로 쉽게 개선 할 수 있습니다.

구운 흰색 큐피드.

시체 절단은 다음과 같습니다. 1 인분. 기아의 눈이 크다. 아무르 (Amur) 물고기가 극도로 영양가 있다는 것을 잊지 마라. 필요합니다 :

아무르 물고기 - 500g;
소금;
밀가루 - 2 큰술 .l.;
조미료 - 마요라나, 향미료 및 검은 후추;
해바라기 기름 - 2 tbsp.

냄비에 기름을 데운다. 향신료는 밀가루와 함께 접시에 혼합됩니다. 물고기 조각은 가루에서 구르고, 황금 갈색까지 그 후에 튀기기 위하여 요구된다. 양쪽에서 생선을 갈변시킨 후, 팬은 뚜껑으로 덮여 있습니다. 5 분 후, Cupid는 사용 가능합니다. 감자와 함께 제공하십시오 (으깬, 튀김, "유니폼").

생선 스튜 아무르를 요리하는 방법을 고려하십시오. 조리법은 다른 향신료 세트를 제공하지만 본질은 대개 동일합니다.

물고기 - 3 ~ 4 인용 부분;
소금;
밀가루 - 1-1 / 2 tbsp. l .;
검은 후추;
당근 - 2 개;
토마토 페이스트 - 2 큰술;
식물성 기름 - 2-3 tsp
양파 - 2 개;
카네이션 - 4 개 (스틱);
화이트 와인 (건조) - 100 gr.

이 요리의 엄청난 장점은 차가운 곳이나 더운 곳에서 나름대로 즐거운 맛이 있다는 것입니다.

밀가루와 후추를 섞어서 빵 조각을 굴려서 냄비 나 스튜 냄비에 양면에 튀겨 야합니다.

큐브로 양파를 자르고, 큰 것에 당근을 문지릅니다.강판. 난로에서 불을 피우는 일은 거의 없습니다. 우리는 야채, 첫 번째 양파, 그리고 당근을 채집합니다. 토마토 페이스트, 정향 나무, 포도주를 첨가하고 결과 혼합물을 첨가하십시오. 뚜껑으로 덮어주세요. 접시의 준비 여부는 채소의 준비 정도에 따라 결정됩니다. 보통 20 분이 지난 후에 멋진 생선 스튜, 큐피드를 얻습니다. 조리법은 다를 수 있지만, 강가는 우리가 튀김, 삶기 또는 찌거나간에 관계없이 똑같이 빠르게 준비합니다. 물고기 반찬으로 밀 죽이나 밥을 제공 할 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!