실리콘 몰드의 컵 케이크. 조리법과 팁.

다양한 베이킹 머핀 중자신의 특별한 자리를 차지하십시오. 이것은 준비의 단순함, 가능한 추가의 다양성, 그리고 탁월한 외부 및 미각 자질에 의해서만 설명 될 수 있습니다.

컵 케이크는 크고 작고 달콤하며별로 굽지 않습니다. 모든 것은 숙련 된 여주인의 소망이나 손님의 소원에 달려 있습니다.

컵 케이크의 모든 준비의 용이함에도 불구하고,때때로 그들은 아직도 그들의 이상을 성취 할 수 없다. 반죽이 너무 건조하고, 너무 젖어있다. 기성품 케이크의 이상적인 조건은 특정 가랑비와 상상의 비행입니다. 여주인의 상상력 만이 간단한 케이크를 만들 수 있습니다. 정말 특별한 요리의 걸작품입니다.

과거에 구운 페이스트리를 기억하십시오. 거대한 철 곰팡이, 윤활유를 많이 흘려서 기성품 컵 케이크 발굴과 관련된 문제. 오늘날 베이킹을위한 모든 종류의 특별한 형태의 선택은 다양합니다. 그러나, 확실히, 큰 (또는 작은) 집의 둘째로 경험있는 소유자는 실리콘 곰팡이에있는 컵 케이크가 최상다는 것을 알고있다. 그들의 준비를위한 조리법은 동일합니다. 여기에서는 컵 케이크를 굽는 가장 독창적 인 요리법을 소개합니다.

건포도와 컵 케 잌입니다. 이 조리법의 특별한 특징은 반죽 안에 사워 크림이 존재한다는 것입니다 (물론, 그것 없이도 할 수 있습니다).

이 조리법에 따라 컵 케이크를 준비하려면계란 3 개, 밀가루 2 컵, 설탕 1 컵, 사워 크림 100-150 그램, 식물성 기름 4-5 스푼, 소다. 필요하다면 건포도 - 반드시 바닐린 -.

가장 맛있는 keksiki를 얻으려면이 조리법을위한 실리콘 주형, 즉시 바닐린과 설탕으로 계란을 갈아서 Smentana와 버터의 혼합물을 추가해야합니다. 밀가루에 탄산 음료를 넣고 반죽을 균일 한 농도로 저어 준다. 숙련 된 주부들은 머핀의 반죽이 충분히 두꺼워 야한다고 주장하지만, 붓는 것이 좋습니다.

건포도를 헹구고 말리고 잘 말아주세요.접시에 밀가루 몇 스푼을 더한다. 건포도로 그릇을 흔들어 밀가루가 각각의 풍미를 완전히 감싸도록하십시오 - 이것은 제빵시 그들을 정복하지 않을 것입니다.

네, 실리콘 몰드에 기름을 칠할 수 있습니다. 그리고 윤활유를 칠 수 없습니다. 모든 것이 경험과 함께 올 것이고, 당신과 당신의 오븐에 실제로 관련된 것이 무엇인지 알게 될 것입니다.

머핀을 오븐에 넣기 전에 200도까지 가열하십시오. 반죽을 곰팡이에 부어 세 번째 부분이 자유롭게 남아 있도록하십시오 (컵 케이크가 올라간 것을 기억하십시오).

베이킹 컵 케이크의 정도는 표준으로 확인됩니다.- 나무 막대기. 한 가지 형태로 여러 작은 것들이 있다면, 준비가되었는지를 확인하기 위해 조금만 끓여야 만하지만 오븐에서 그것을 과용하지 않을 가능성이 있습니다.

기성 머핀에 가루 설탕을 뿌리고 재미있게 보내십시오!

우리 중 누가 실리콘 통에 코티지 치즈 머핀을 좋아하지 않습니까? 이 제품의 요리법도 다양하지만 실제로는 새로운 것을 배울 수 없습니다.

아주 원래, 아마 조리법의 하이라이트는 반죽에 초콜렛의 조각을 추가하기위한 것이다.

이 조리법을 만들려면 계란 4 개, 밀가루 3 개, 마가린 350-400 그램, 코티지 치즈 및 바닐린이 필요합니다.

그런 컵 케이크를 만드는 과정은 실제적으로이전 것 것과 동일 : 모두는 함께 부어지고, 밀가루는 3 개의 복용량에 익사하고, 소다는 더 잘 소화된다 (그것은 식초와 레몬 즙이 될 수있다). 모든 사람의 취향에 맞는 초콜릿 조각을 얻으려면 초콜릿 조각을 작은 조각으로 나누십시오 (단, 빵 부스러지지 않습니다). 이것은 머핀을 실리콘 주석으로 만들 것이고, 준비를위한 요리법은 사랑하는 사람들에게 더욱 바람직 할 것입니다.

베이킹은 실리콘 형태로 준비 할 수 있으며, 종이 주형에 머핀을 만들 수 있습니다. 그러한 양식은 도시의 어떤 슈퍼마켓에서도 찾을 수 있습니다. 아니면 직접 할 수 있습니다 (그러나 열심히해야합니다).

머핀 조리법은 여전히 매우 중요합니다. 초콜릿, 레몬, 대리석. 실리콘 몰드에서 머핀의 가치가 있는지에 대한 의문에 더 이상 괴롭지 않습니다. 요리법은 일반적인 철 형태의 요리와 다르지 않으며 때로는 맛과 질감이 훨씬 좋습니다.

식사를 즐기십시오, 여러분!