옥수수 가루에서 얻은 팬케이크 : 사진이있는 요리법

옥수수 가루에서 팬케이크를 요리하는 방법? 그러한 제품의 제조법은 제시된 기사에서 설명 될 것입니다.

보통 팬케이크와 달리 옥수수 가루의 디저트는 황금색으로 부드러워집니다. 모든 충전재와 소스 (짠맛과 단맛)로 테이블에 제공 할 수 있습니다.

그런 팬케이크는 매우 즐겁고 풍부한 옥수수 향이 특징입니다. 이제이 진미의 요리법을 함께 살펴 봅시다.

옥수수 가루에서 팬케이크 : 우유를위한 조리법

요리 방법이 하나도 없습니다.옥수수 가루를 사용하는 팬케이크. 결국, 우유, 케 피어, 심지어는 일반 또는 미네랄 워터를 사용하여 이러한 요리 제품을 만들 수 있습니다.

옥수수 가루로 맛있는 팬케이크를 얻기 위해서 어떤 성분을 사야합니까? 이 제품의 제조법은 다음과 같습니다.

식물성 풍미가없는 기름 - 대략 4 개의 큰 숟가락;
옥수수 가루 - 5 개의 큰 숟가락;
설탕 바닐라 - ½ 디저트 스푼;
베이킹 파우더 - 디저트 스푼;
밀가루 - 5 큰 숟가락;
신선한 아주 지방이 많은 우유 - 약 380 ml;
닭고기 달걀 원시 - 2 개;
좋은 설탕 - 3 큰 스푼 큰;
바다 소금 - 핀치 마크 몇.

기초 준비

옥수수 가루에서 팬케이크를 준비하는 방법? 이러한 제품의 제조법에는 큰 그릇을 사용해야합니다. 그것에서, 당신은 계란을 깨고, 그 다음 설탕을 더하고, 채찍질 또는 포크로 채찍을 잘 타야한다. 그런 다음 소금, 베이킹 파우더, 바닐라, 밀, 옥수수 가루를 뿌려야합니다.

철저하게 모든 것을 섞어서, 재료는 따뜻한 우유와 정제 된 기름을 부어 야합니다. 생성 된 반죽을 수건으로 덮고 실온에서 20 분 동안 방치해야합니다.

프라이팬에 프라이팬

팬케익은 옥수수 가루로 어떻게 만들어 지나요? 해당 제품에 대한 조리법은 종래의 팬의 사용을 필요로한다. 그것은 완전히 가열되어야하고, 그 후에 기름에서 따르고 작은 배터를 두십시오. 양쪽에 옥수수 가루 튀김 제품은 일반적인 방법으로해야한다.

팬케이크를 준비한 후에는 버터로주의 깊게 윤활해야합니다.

우리는 테이블에 봉사한다.

이제 팬케익을 준비하는 방법을 알게되었습니다.옥수수 가루. 그러한 제품의 조리법은 반드시 자신의 요리 책에 있어야합니다. 결국, 쉽고 간단하게 만들었지 만, 맛은 아무 것도 무관심하게 만들지 않을 것입니다.

따뜻한 팬케이크를 테이블에 담는 것이 좋습니다달콤한 또는 짭짤한 소스와 함께. 또한, 제품은 약간의 충전재로 채워질 수 있습니다. 이 디저트 외에도 달콤한 홍차를 제공해야합니다.

옥수수 가루에서 팬케익 : 사진과 조리법

보다 산성한 수제 팬케이크를 먹고 싶다면 우유가 아닌 케 피어로 요리하는 것이 좋습니다. 신맛 나는 우유 음료는 디저트를 매우 맛있고 향기롭게 만듭니다.

그래서, 우리는 다음을 필요로합니다.

야채 풍미가없는 기름 - 약 2 개의 큰 숟가락;
옥수수 즙 - 400 g;
닭고기 달걀 원시 - 2 개;
케 피어 두꺼운 지방 - 1 l;
소다 - 디저트 스푼이 불완전합니다.
따뜻한 끓인 물 - ½ 컵;
미세 설탕 - 3 큰 숟가락 (취향에 추가);
소금 - 핀치 마크 몇 개.

메첩 반죽

옥수수 가루로 팬케이크를 만드는 방법? 우유가없는 제조법은 철제 깊은 그릇을 제공합니다. 모든 케 피어를 부은 다음 스토브에서 약간 가열하십시오. 사워 우유 음료에 추가로 그것은 테이블 소다에 부어 그것을 소화해야합니다.

성분이 거품이 끊기면,휘저어 진 달걀, 설탕, 식물성 기름 및 소금을 첨가 할 필요가 있습니다. 재료를 섞은 다음 옥수수 가루를 같은 그릇에 부어 넣습니다. 상당히 두꺼운 받침대를 받으면 따뜻한 끓인 물로 희석해야합니다. 이 형태에서 반죽은 1/4 시간 동안 방치되어야합니다.

프라이팬 팬케이크의 과정

옥수수 가루에서 팬케이크를 튀기는 방법? 효모와 우유가없는 요리법은 주철 프라이팬을 사용해야합니다. 그것은 기름의 두 숟가락으로 가열해야하고, 반죽을 두십시오. 얇고 큰 팬케이크는 장밋빛으로 변할 때까지 튀겨야합니다. 이 후, 모든 완성 된 제품은 풍부한 요리 지방으로 기름을 바르고 평평한 판에 더미를 두어야합니다.

식탁에 요리하기

그들을 더욱 맛있고 만족스럽게 만들기 위해시럽, 농축 우유 또는 꿀의 쐐기를 부을 수 있습니다. 그건 그렇고, 일부 주부는 무가당 소스와 함께 유사한 제품을 사용하는 것을 선호합니다. 다진 고기와 쌀, 코티지 치즈, 채소를 넣는 것도 좋습니다. 식욕을 돋우십시오!

소다수에 맛있는 팬케이크 만들기

반짝이는 광물에 대해 아는 사람들은 거의 없습니다.물은 옥수수 가루에서 맛있는 팬케이크를 생산합니다. 계란이없는 요리법은 주부들에게별로 인기가 없습니다. 그러나, 위대한 기독교 빠른 동안, 팬케이크를 요리하는 그런 방법은 매우 도움이 될 것입니다. 더 자세하게 레서피를 고려하십시오.

그럼, 우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 :

식물성 풍미가없는 기름 - 대략 4 개의 큰 숟가락;
옥수수 가루 200 g;
밀가루 - 200g;
탄산 미네랄 워터 500ml;
소다 - 디저트 스푼이 불완전합니다.
미세 설탕 - 3 큰 숟가락 (취향에 추가);
소금 - 작은 것들.

반죽 요리

보시다시피, 희박한 홈 팬케이크의 조리법에는 비싸고 희귀 한 재료를 사용할 필요가 없습니다. 그를 위해 간단하고 쉽게 접근 할 수있는 제품 만 필요할 것입니다.

그래서, 프라이팬 팬케이크를 시작하기 전에,너무 두꺼운 반죽을 반죽 할 필요가있다. 이렇게하려면 깊은 그릇에 스파클링 미네랄 워터를 부은 다음 즉시 베이킹 소다 테이블에 붓습니다. 이 성분은 이산화탄소와 결합하여 소화됩니다. 일반 물을 사용하는 경우, 소다는 미리 레몬 주스 또는 식초로 소화해야합니다.

두 재료를 그릇에 넣으면 필요합니다.소금, 설탕 및 버터의 핀치의 2를 추가하십시오. 앞으로 밀과 옥수수 가루에 같은 요리를 부어야한다. 결국, 당신은 끈적 끈적한 기반을 얻어야합니다. 액화 시키려면 약간의 미네랄 워터를 추가하는 것이 좋습니다.

열처리

소다수에 반죽에서 팬케이크를 튀기십시오정상적인 제품과 정확히 같아야합니다. 이렇게하려면 주철 프라이팬에 약간의 기름을 부은 다음 철저히 데우는 것이 필요합니다. 장래에 준비한 반죽은 큰 스푼이나 올챙이를 사용하여 준비해야합니다.

반죽을 배치 한 후 둥글고 부드럽고 얇은 팬케이크를 얻으려면 프라이팬을 다른 방향으로 즉시 기울이는 것이 좋습니다. 이것은 재단을 넓히는 데 도움이 될 것입니다.

프라이 팬케이크는 양쪽에 있어야합니다. 이 경우, 제대로 갈색으로되어 있는지 확인해야합니다.

한 가지 제품을 구운 후에는 즉시 필요합니다.프라이팬에서 꺼내고 즉시 버터로 윤활하십시오. 예열 된 접시에 관해서는, 반죽의 다음 부분은 위에 설명 된 것과 똑같은 방법으로 튀겨 져야한다.

우리는 테이블에 봉사한다.

모든 팬케이크를 준비하고 기름을 바른 다음평평한 판 위에 더미를 놓고 뜨거운 차, 커피 또는 다른 좋아하는 음료와 함께 즉시 테이블 위에 놓아야합니다. 원하는 경우 제품에 농축 우유, 시럽, 잼 또는 일반 꿀이 제공 될 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!