달빛을 고집하는 것에, 고귀한 음료를 얻기 위해

"우리는 축구 선수가 아니며 자전거 타는 사람이 아니다.

우리는 예술가가 아니고 달빛의 사람들입니다!

그리고 우리는 마실 것입니다.

우리는 운전할 것이고,

우리는 생산 문화를 키울 것입니다!

그리고 그들은 항상 우리를 도와줍니다 : 설탕, 효모 그리고 물. "

Y Nikulin "Moonshakers"(영화에 포함되지 않은 Balbes의 노래 버전)

너는 고귀한 음료를 만들고 싶어.완전 미학적 달빛 이니? 그리고 그 문스톤은 어디서 구할 수 있니? 물론, 요즘엔 특별한 어려움없이 구입할 수 있습니다. 그렇다면 품질이 좋지 않거나 고품질의 알코올 음료를 사지 않을 위험이 있습니다. 아무도 당신에게 품질 보증을 제공하지 않으며 판매자의 말을 믿어야합니다.

잠깐 반성 한 결과로집에서 가장 오래된 슬라브 알코올 음료를 만들고 싶다. 그리고 곧 당신은 달빛을 몰아내는 방법, 시작하는 곳, 양조주가 무엇인지 그리고 달빛을 고집해야하는지에 대한 정보를 찾기 시작합니다.

집에서 달빛을 몰아 치는 방법

월계수의 기초는 자랑스럽고달빛 그것은 가정 맥주에 달빛이 될 것입니다 방법에 따라 다릅니다. 그러나이 문제에기구가 없어도 충분하지 않습니다. 월반 장치는 복잡한 구조가 아니며 손으로 할 수 있습니다. 이제는 모든 사람이 끊임없이 정보를 공유하고 있습니다.

월계수의 증류 기술은 그렇게 복잡하지는 않지만,언뜻 보일 수도 있습니다. 비록 여기에, 어떤 비즈니스와 마찬가지로 미묘한 부분이 있으며, 물론 경험이 중요합니다. 매시의 성숙 과정은 5 ~ 14 일이 걸릴 수 있으며, 사용하기로 결정한 요리법에 따라 다릅니다.

성숙한 매시는 월계수 탱크로 쏟아져 나온다.냉각 코일이 부착 된 장치. 끓는 매쉬가 끓을 때, 알코올 증기는 위로 올라가고 증기가 냉각되어 액체 상태로 변하는 코일 튜브를 따라 알코올 함유 음료로 전진합니다.

월신 종

1. 밀

브래지어의 경우 설탕 1로 효모를 만드는 것이 필요합니다.kg, 효모 100g, 물 3ℓ 및 분쇄 된 밀가루 4kg. 따뜻한 장소에 5 일을 넣은 다음 물 18 리터, 설탕 5kg 및 효모 300g을 더하십시오. 다시 7 일 동안 따뜻한 곳에 두십시오. 매시가 가볍게되면 쓴 맛, 변형 및 증류가됩니다. 긴장 이후의 쓰레기에서 다른 누룩을 넣을 수 있으므로 버리려면 서두르지 말고 설탕 3 kg, 효모 150 g 및 물통을 넣으십시오. 그러나이 브라가 어느 정도 학위 노출을 위해 두 번 추월되어야합니다. 모든 것, 당신은 무엇을 주장해야하는지에 대한 조리법과 약초를 찾을 수 있습니다.. 무언가가 숭고한 음료를 마시는 데 필요한 것처럼 찢어지듯 순수한 것으로 밝혀졌습니다.

2. 사모곤 "메독"

물 27 리터에서 꿀 3kg과 효모 300g이 필요합니다. 발효 과정을 위해 당신은 일주일 동안 따뜻한 장소에 brago를 넣어해야합니다. 증류 동안 약 7 리터의 알코올 함유 음료가 생성된다.

3. 카라멜

20 리터의 따뜻한 물에 카라멜 과자를 5kg 씩 채우고 효모 300g을 넣으십시오. 9-10 일 동안 따뜻한 장소에 두십시오. 증류 할 때, 5 리터의 고품질 알코올 음료가 나옵니다.

고귀한 음료수 또는 월계수를 고집하는 것에

1. 문신 압생트

집에서 압생트를 만들고 싶습니까? 그리고 당신이 필요로하는 것은 꿀 300g, 초목 200g과 달빛을 부어 먹는 것입니다 (10l). 2 주를 주장하고 다시 추월하십시오.

2. "Kedrovochka"

시베리아 사람들은 오랫동안이 음료수를 높이 평가했으며그의 "건강의 비약". "Kedrovochka"준비는 매우 간단합니다. 달빛 3 리터의 경우 삼나무 견과류와 건포도 2 개와 다진 참나무 껍질 2-3 큰 스푼이 필요합니다. 2 주를 요구하고, 청결한 접시로 따르고 이용 될 수있다.

3. 코냑 №1

코냑을 만들기위한 많은 요리법이 있습니다.월계수에서. 여기에 그들 중 하나가 있습니다. 3 리터 항아리 용 성분 계산. 카네이션 3 개, 신선한 잎 6 개, 대추 3 개를 가져 가세요. Hypericum 꽃의 숟가락, 인스턴트 커피 2 티 스푼, 마른 홍차 2 티 스푼. 음료와 함께 항아리에 모든 양조장을 넣고 며칠 동안 붓는다. 그런 다음 깨끗한 접시에 물을 버리십시오.

4. 코냑 넘버 2

브랜디를 만드는 방법에 따르면3 큰술이 필요합니다. 커피 콩의 숟가락과 분쇄 한 오크 나무 껍질, 달걀 3 갤런 당 절반의 육두구 및 5 정향 꽃 봉오리. 일주일을 주장하고 긴장을 풉니 다. 음료 준비! 그러나 이것은 진짜 코냑이 아닙니다. 오크 배럴에 넣고 15 년 이상 지하실에 보관하면 진짜 고귀한 코냑이됩니다!