부드러운 코티지 치즈 : 최고의 요리법, 맛있는 디저트

모든 엄마는 얼마나 유용한 지 알고 있습니다.성장하는 신 우유 제품. 그러나 부모의 대부분은 운이 좋지 않습니다 : 자손은 식단에서 그들을 거부합니다. 부드러운 굳어진 식품은 원조에 올 것이다 : 그것에서 경이로운 진미는 취득한다, 가장 변덕스러운 아이조차 사절하지 않을 것이다. 또한 많은 사람들이 어려움없이 준비가되어 있습니다.

생산 과정에서 응고 된 물질이 짠다.과도한 압력없이. 그 안에는 많은 양의 유청이 남아 있기 때문에 부드러운 두부가 형성됩니다. 그 결과로, 그것을 포함하는 조리법은 거의 이가없는 아이에게조차 유효한 매우 공기 많은 식사를, 준다. 그들의 옵션은 훌륭합니다. 당신은 항상 아이가 좋아할 치료를 선택할 수 있습니다.

견과류와 함께 꿀 디저트

이 요리는 약간의 소란이 필요합니다.대부분의 베이킹보다 적습니다. 첫째, 케이크가 만들어집니다 : 설탕 1 큰술은 뜨거운 물 한 숟가락에 녹고 밀가루 반 정도의 유리와 결합됩니다. 한 숟가락의 가루로 만든 육두구와 잘게 잘린 호두와 해바라기 씨 두 스푼도 여기에 떨어 뜨립니다. 이 모든 것들은 빵 부스러기로 갈아지고 기름칠 된 형태로 골고루 부서져 12 분 동안 구워지고 구워집니다. 평행하게, 두꺼운 연약한 비 지방 (유리)는 계란, 주스 (오렌지 또는 사과)의 숟가락 및 꿀 3 개 큰 스푼과 섞인다. 균질의 덩어리가 케이크 위에 분배되고 "충전물"이 희석 될 때까지 오븐에 다시 숨어집니다. 디저트가 약간 냉각되면 30 분 동안 냉장고에서 청소되고 과일로 장식됩니다.

초콜릿 맛

제공되는 다음 디저트는스토브의 형태로 "무거운 포병"의 매력. 부드러운 두부는 사워 크림 (코타 지 치즈 1/2 킬로그램 당 200 그램)과 함께 다른 용기에서 믹서를 통해 파열됩니다. 덩어리가 깔끔하게 섞여 있고, 잘게 잘린 말린 과일이 추가됩니다 (아이들이 좋아하는 것에 따라 눕습니다). 디저트는 크렘 카미 (kremankami)에 놓여 있으며 짙은 쓴 맛의 초콜렛으로 고밀도로 덮여 있고 말린 버찌로 장식되어 있습니다 (계절에 따라 신선한 딸기도 먹을 수 있습니다).

피스타치오

자연 요구르트는 덜 유용하고 맛있습니다.부드러운 조각. 그리고 당신이 그들을 결합하면, 당신은 훌륭한 디저트와 함께 사랑하는 사람을 부려 먹을 수 있습니다. 그리고 그의 요리는 몇 분이 걸립니다. 커티지 치즈 팩은 요구르트의 1/3과 섞여 있습니다. 그런 다음 한 숟가락의 설탕을 매스와 두 크림에 넣고 혼합을 반복합니다. 커다란 자몽이 벗겨져 필름에서 해방되어 소엽의 살은 커집니다. 그것은 kremankam에 펼쳐진 디저트로 만들어졌습니다. 피스타치오는 관대하게 위에 쏟아집니다.

섬세한 캐서롤

거의 모든 애인이 코티지 치즈에서 만듭니다.캐서롤. 빠르게 준비된 카테고리의 요리는 요리의 환상을위한 거대한 공간을 제공하며 작은 것에서 큰 것까지 모두가 쉽게 사용할 수 있습니다. 가장 간단한 방법은 200 그램의 부드러운 두부를 들고 설탕 2 큰술, 건포도 1 컵, 달걀 4 개, 만화 숟가락 4 개를 섞은 것입니다. 기름칠 된 상태로 배포하고 약 30 분 동안 홍당무까지 구운 것입니다.

감의 부드러운 코티지 치즈 캐서롤

캐서롤의 또 다른 제조법은힘들지만 초보자 요리사도 꽤 할 수 있습니다. 3 개의 감은 피부에서 나오고 작은 입방체로 자른다. 코타 지 치즈 절반을 망고 1/2 컵, 사탕 수수가없는 숟가락 2 개, 달걀이 섞여 있습니다. 질량은 반 시간 동안 서 있어야합니다. 그래서 크룹이 부풀어 오릅니다.이 방법에는 꽤 많은 것이 있습니다. 그런 다음 감은 반죽에 섞여 있고, 그것은 버터로 기름을 바르고 빵 부스러기가 엎질러 진 형태로 분포되어있다. 캐서롤 꼭대기에 지방 사워 크림이 묻어 있고, 그 후 30 분 동안 폼을 오븐에 넣습니다. 어떤 잼이라도 부어서 디저트가 아주 맛있습니다.

코티지 치즈 롤스

대부분의 아이들은도넛. 그러나,하지 이름을 치료하는 데 유용합니다 : 조판 및 익혔 오일은 소화 및 기타 내부 장기에 너무 좋은 효과가 있지 않는 한 반죽 무게에 기여한다. 도넛을 대체 할 수있는 완벽한 치즈는 치즈 조각입니다. 포장 부드러운 치즈 (180-200g)는 계란, 소금, 설탕 핀치 숟가락으로 반죽한다. 후자는 더 이상 권장하지 않습니다 - 설탕 복용량을 초과하지 않은 경우의 절반으로 굽습니다.

질량이 균질하게 될 때, 그 안에밀가루를 붓는다. 평균적으로 슬라이드가있는 4 개의 스푼이 필요하지만 코티지 치즈에 크게 의존합니다. 밀가루의 양을 조정하여 조금 붓습니다. 반죽이 당신의 손에 닿아서는 안되지만 너무 많은 밀가루가 없어야합니다. 기초는 소시지가 구르는 조각으로 나뉩니다. 그것들 각각은 고리 모양으로 형성되어있다. 그들은 양피지로 덮인 과자 굽는 판에두고조차 황갈색이 나타날 때까지 오븐에 보내진다. 벌써 식혀 진 설탕을 뿌린 베이글 (약간 차갑지는 않지만 완전히 차가운) 베이글.