우리는 밤을 준비합니다. 다른 버전의 요리법

밤나무 견과는 아주 맛이 좋다. 그들은 튀김, 삶은, 밀가루로 갈아 먹고, 날 것으로 먹습니다. 밤나무 요리는 맛의 질뿐만 아니라 치유력도 다릅니다. 그들은 많은 단백질, 탄수화물, 많은 다른 유용한 화합물 및 지방질 기름을 포함한다.

우리는 밤을 준비합니다. 박제 된 호박을위한 조리법

전체 호박을 가지고 정상을 차단하십시오. 버리지 말고 구해주세요. 이것은 우리 요리의 뚜껑이 될 것입니다. 호박에서 모든 씨앗과 섬유질 펄프를 제거하십시오.

이제 충전물을 준비 할 차례입니다. 소금에 절인 물에 조리 된 현미 2 컵과 밀 빵 빵 부스러기 2 잔, 사과 2 개 (큐브로 자른 것), 볶은 밤 1 잔을 반으로 자른다. 원하는대로 채소를 추가하십시오. 모든 재료를 요리 한 채소 수프 두 컵, 녹인 버터 한 잔, 간장 숟가락 2 개를 넣고 소금을 부어 넣으십시오. 모든 재료가 골고루 분산되도록 충전하십시오.

호박에 채우고, 1 시간 반 동안 과자 굽는 판을 덮고 씌우십시오.

밤, 첫 번째 코스 요리법

이 수프의 국토는 게르마늄입니다. 반 킬로 킬로그램의 과일이 필요하고 통조림으로 만든 밤을 사용할 수 있습니다.

과일 절단으로 시작4 부분에 밤입니다. 스튜 냄비에서 버터 2 개 큰 스푼을 녹이고 준비한 밤을두고, 작은 숟가락의 가루 설탕을 뿌려 뿌리십시오. 약 5 분 동안 끊임없이 흔들어 튀기십시오. 잘게 썬 양파, 100 그램의 셀러리와 분쇄 마늘 정향을 넣은 후. 양파가 깨끗 해지면 마른 레드 와인 한 잔을 팬에 붓습니다. 소금, 후추, 약간의 육두구를 더해라.

15 분을 버리고 1 리터의 고기를 부어 라.국물과 크림 200ml. 10 분 더 쿡하십시오. 이 시간까지 밤을 포함한 모든 재료는 부드러워 질 것입니다. 조리법을 사용하면 접시를 수프 - 퓌레로 바꿀 수 있습니다. 믹서로 모든 것을 갈아 치울 수 있습니다.

달콤한 밤, 초콜릿 케이크 조리법

반죽. 계란 5 개를 삶아 노른자를 분리하고 마가린 200g과 사워 크림 2 큰술과 섞는다. 두 잔의 밀가루와 반 정도의 탄산 음료를 넣으십시오. 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 작은 ​​조각으로 나누고, 밤나무 너트 전체를 넣고, 강판을 뿌린 초콜릿을 뿌리고 공을 굴린다. 20 분 동안 구워. 시원한.

유약. 사워 크림과 5 개의 설탕 3 큰술을 잘 섞은 후, 50 그램의 강냉이 초콜릿 또는 코코아를 붓습니다. 별도의 컵에 몇 개의 웨이퍼를 넣습니다.

이제 각 케이크를 장식에 담근 다음 와플 케이크를 굴립니다. 잠시 동안 서서 차를 대접하십시오.

밤, 박제 터키 조리법

밤을 청소하고 따뜻한 물을 부어주고12 시간 동안 서십시오. 물이 빠진 후에 냄비에 과일을 넣고 담수를 넣고 불을 켭니다. 1 시간 동안 소금을 넣고 끓여야합니다.

무게가 500 - 700 그램의 터키 필렛 조각이 튀어 나와,그러나 너무 많이는. 녹은 버터가 든 팬에 고기를 넣고 양쪽에 튀 깁니다. 그런 다음 소금, 후추를 넣고 육수를 부어서 한 시간 반 동안 끓으십시오. 국물이 끓으면 다시 넣으십시오.

다른 프라이팬에서 버터 한 조각을 녹이고 설탕 한 작은 술을 넣고 분당 300 그램을 밤에 담그면 광택이납니다.

기성품 인 칠면조를 별도의 접시 위에 놓고 그 위에 구운 견과류를 놓습니다. 고기 롤을 감싸고 끈을 묶고 잠시 멈추십시오.

이 롤은 별도로 또는 반찬과 함께 둘 수 있습니다. 그에게 모든 소스를 위해 요리해야합니다, 당신은 마요네즈로 기름칠 수 있습니다.