레몬 사과에서 잼은 요리를위한 최고의 조리법입니다
잼은 늙은 러시아인에게서 알려진 접시입니다.시간. 그 존재의 모든 단계에서, 그것은 동일한 의미 : 열처리 후에 얻은 맛있는 음식. 오늘날 그것은 여러 나라에서 인기가 있습니다. 예를 들어, 프랑스에서는 영국에서 "confiture", 아시아 국가에서는 "cue"라고 불립니다.
레몬과 사과의 잼은 아침에 아침 식사를 먹으면서 몇 시간 동안 에너지로 충전하는 놀라운 시작입니다.
여름의 끝은 항상 중요한 의미로 표시됩니다.수확, 우리 모두 겨울을위한 주식으로 전환하려고합니다. 야채와 과일을 보존하는 가장 보편적 인 방법은 보존입니다. 물론 달콤한 단세포에 관해서는 마음에 드는 첫 번째 일은 어린 시절의 맛있는 진미입니다. 사실, 소비에트 시대에는 가게 선반에 그런 과자가 그렇게 많지 않았기 때문에 우리 어머니는 설탕을 넣은 3 리터 캔에 부지런히 담갔다.
이 제과의 걸작을 만들기 위해서,사과와 설탕 2 킬로그램, 레몬 3 리터, 물 반 리터, 1/2 tsp. 바닐린과 계피 5 그램. 과일을 씻고 껍질을 벗기고 감귤에서 주스를 짜내고 잘게 빻은 다음 강판에 뿌린다. 큰 물통에 부어 설탕을 넣고 시럽을 요리하십시오. 그런 다음 벗겨 낸 사과를 작고 잘게 자른 다음 결과물로 옮겨 약 30 분 동안 요리하십시오. 다음으로, 레몬 주스를 거의 준비한 접시에 부어서 향긋한 향신료를 넣고 강렬한 향을 뿌려 접시에 5 분 더 붙입니다. 이 단계에서 접시는 뚜껑으로 덮여 있어야합니다. 레몬 사과와 함께 준비된 잼은 멸균 캔에 퍼지고 겨울 동안 섞여 있습니다.
사과 잼을 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 않습니다. 그러나 약간의 상상력을 보여줌으로써 자신을 능가 할 결과를 얻을 수 있습니다!