코티지 치즈로 syrniki를 준비하는 것이 얼마나 빠르고 맛있는가요?

커티지 치즈로 만든 치즈 케이크는반 시간. 이 맛있는 달콤한 요리 조성 단지 슈퍼마켓에서 항상있는 간단하고 저렴한 재료에 포함하고 조리 과정은 많은 노력을지지 않습니다. 그것은 특히 아이들이 쉽고 영양 디저트 있음을 주목할 필요가있다.

맛있는 치즈 코티지 치즈 : 간단한 조리법

디저트에 필요한 제품 :

두꺼운 30 % 사워 크림 - 3-5 큰 숟가락;
코티지 치즈, 비 산성 - 400 g;
닭고기 작은 계란 2 개;
설탕 바닐라 -10g;
보통 소금 - 작은 핀치;
소다 음식 (당신은 담금질 할 필요가 없습니다) - ¼ 티스푼;
모래 설탕 - 5-7 큰 숟가락 (약간 더있을 수 있음);
밀가루 - 10-13 큰 스푼 (개인 재량에 따라);
가루 설탕, 계피 가루 - 3-4 스푼 (완성 된 디저트 꾸미기);
꿀, 잼, 잼, 응축 우유 - 테이블에 제공하기 위해;
해바라기 세련된 기름 - 130 ml (요리를 위해).

반죽을 섞는 과정

커티지 치즈로 치즈 커드를 만들기 전에,두꺼운 우유 기초를주의 깊게 섞으십시오. 이렇게하려면, 당신은 그릇에 전체 제품을 넣어, 그것에 2 계란을 추가하고 잘 반죽해야합니다. 균질의 짙은 색조의 덩어리가있을 때, 바닐린, 식탁 용 소금 및 알갱이 설탕을 넣어야합니다. 모든 성분은 고형물이 완전히 용해 될 때까지 교반해야합니다.

커티지 치즈로 만든 치즈 케이크를 훌륭하게 만들고소프트 베이킹 소다 및 짙은 사워 크림 숟가락을 추가해야합니다. 결국, 덩어리는 밀가루에 부어 져야합니다. 모든 제품을 섞은 결과 두껍고 부드러운 반죽을 만들어야하는데 실제로는 손에 달라 붙지 않습니다.

디저트의 형성

커티지 치즈로 만든 치즈 케이크는 매우 쉽습니다.간단하게. 이렇게하려면, 기성품 반죽을 손에 넣고 밀가루를 뿌리고 소시지에서 6 센티미터 두께까지 굴려야합니다. 그렇다면 비트 단위로 잘라내 기위한 기초가 필요합니다. 너비는 1.5 센티미터를 넘지 않아야합니다. 각각의 조각은 밀가루 (세 몰리나 또는 빵 부스러기로 대체 할 수 있음)를 뿌릴 것을 권장합니다.

열처리

커티지 치즈로 맛있는 치즈 커드를 만들려면,냄비에 담고 충분한 양의 기름을 부어 열을 많이 발라야합니다. 그 후에, 접시의 표면에 6 캐크까지 차례로 배열해야합니다. 밑면이 장미 빛이되면 즉시 주걱으로 돌려야합니다. 따라서, syrniki 튀김, 그들은 조심스럽게 냄비에서 꺼내와 큰 접시에 큰 접시에 넣어해야합니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

요리 된 코티지 치즈 스위트 제품프라이팬은 손님에게 따뜻하고 차가운 형태로 제공되어야합니다. 치즈 케이크의 꼭대기에서 가루로 만든 설탕 또는 분쇄 계피로 아낌없이 뿌려지는 추천된다. 또한이 디저트로 뜨거운 차, 잼, 신선한 꿀, 응축 우유 및 기타 과자를 제공 할 수 있습니다.

식욕을 돋우십시오!