"Boyarsky"샐러드 : 요리법 요리

인류는 가장 많은 것을 고안했습니다.다양한 샐러드. 이 가족의 별장은 카운트, 백작 부인, 주 (Lord), 듀크 (Duke), 후작 (Marquis), 남작 (Baron) 등의 진정한 귀족 이름의 샐러드로 가득합니다. 오늘 우리는 보 야 스키 샐러드가 무엇인지 알아내는 것을 제안합니다. 이 요리의 이름을 들으면 많은 사람들이 희귀하고 비싼 제품의 고급 요리를 상상합니다. 2 ~ 3 세기 전에는 그렇게되었을 가능성이 있지만 오늘날 샐러드는 진미가 아닌 가장 일반적인 제품을 사용하여 여러 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다.

"보 야 스키"샐러드 차가운 삶은 돼지 고기 : 조리법

이 맛있고 상냥한 샐러드는 준비가 매우 간단하고 신속합니다. 20 분 이상을 소비하지 않는 모든 것에 관한 모든 것. 그래서 boyar 식사를 위해 우리는 다음과 같은 제품이 필요합니다 :

차가운 삶은 돼지 고기 300 그램;
통조림으로 만든 샴 피뇽 반 개.
1 양파;
치즈 70-100g;
계란 3 개;
마요네즈;
맛있는 껍질을 벗긴 호두;
튀김 용 식물성 기름.

별로 잘게 다진 양파는 볶지 않습니다.소량의 식물성 기름이 든 샴 피뇽과 함께 프라이팬. 차가운 삶은 소금에 절인 양배추를 diced하고 튀긴 양파와 버섯을 섞은 것. 삶은 계란도 입방체로 자르고 샐러드에 첨가됩니다. 또한 잘게 잘게 자른 치즈 및 잘게 잘린 견과를 따르십시오. 우리는 마요네즈로 샐러드를 차려 놓고 테이블에 낸다. 장식으로 녹색 나뭇 가지를 추가 할 수 있습니다.

"보 야 스키"샐러드 감자와 햄 레이어 : 레시피

이 요리는 다음 재료를 준비해야합니다.

중형 감자 5 개;
큰 신선한 오이;
삶은 계란 4 개;
절인 버섯 통조림;
150 그램의 햄과 같은 양의 탄산염;
1 개의 양파;
녹색;
마요네즈;
기름에 튀김.

오이, 버섯, 감자, 카라멜, 햄스트립으로 자른다. 감자는 감자 튀김처럼 보이게하기 위해 다량의 기름으로 튀긴다. 양파는 얇은 하프 반지로 자르고, 우리는 큰 강판에 계란을 문질러, 우리는 채소를 자른다. 모든 재료는 샐러드 그릇에 층을 이루고 배치됩니다. 먼저 햄, 양파, 버섯, 탄산염, 그리고 마지막으로 알과 오이입니다. 각 층은 마요네즈로 칠해 져야하고, 감자 튀김을 꼭 치워야합니다. 허브로 샐러드를 장식하고 테이블 위에 그것을 제공합시다. 아주 맛있고 왕성한 요리가 준비되었습니다!

"보 야 스키"샐러드 닭고기, 견과류, 채소와 함께 : 레시피

샐러드 의이 종류를 만들기위한 재료로 우리는 필요합니다 :

닭 허벅지 1 개;
통조림 완두콩 통조림;
껍질을 벗긴 호두 반 잔;
버터 100 그램;
2 토마토;
5 감자;
오이;
마요네즈 7 큰술;
소금과 지상 후추 맛.

닭 허벅지는 예비 적이어야한다.끓여서 감자를 "유니폼으로"요리하십시오. 감자는 껍질을 벗기고 고기는 뼈에서 분리됩니다. 닭은 잘게 잘게 자르고 잘게 썬 견과류를 넣고 커다란 기름, 후추와 소금에 강판을 얹어줍니다. 모두는 냉장고에서 섞고 청소했다.

내 야채. 작은 스트립으로 잘라 오이, 토마토와 삶은 감자 큐브. 물방울 무늬를 추가하고 혼합하십시오. 우리는 냉장고에서 냉장 된 고기를 꺼내 야채와 섞습니다. 우리는 마요네즈와 함께 샐러드를 입히고 멋진 맛을 즐긴다.