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간장 샐러드 - 조리법

간에서 많은 숫자를 준비 할 수있다.영양가 있고 맛있는 건강 요리. 일반 슈퍼마켓이나 시장에서 구입할 수 있습니다. 그것은 아주 빨리 망가 뜨리므로 기억해야합니다. 그래서 진지하게 진지하게 받아 들여야합니다.

이 기사는 간에서 샐러드를 준비하는 몇 가지 방법을 제시합니다. 간식은 모든 휴일 테이블에 훌륭한 장식이 될 것입니다. 그래서 요리법.

간장 간 샐러드

요리에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 간 쇠고기 - 240 g;
  • 마요네즈;
  • 감자 - 몇 조각;
  • 당근 - 2-3 개;
  • 절인 오이 - 4 개;
  • 무 - 3-4 개입;
  • 소금, 허브.

먼저 당근과 감자를 끓여야합니다.그런 다음 그들을 식히십시오. 그 후에 간장을 삶아 식히십시오. 그런 다음 삶은 당근, 감자 및 생 무를 창살에 넣습니다. 오이와 간은 가늘게 잘라야합니다. 이제 샐러드 형성을 시작합시다. 이렇게하려면 간장 위에 접시에 당근 층을 넣은 다음 마요네즈 위에 오이 큐브를 얹은 다음 무우 무를 뿌려주세요. 이제 약간의 소금 샐러드와 무를 간장, 다시 마요네즈, 최고 감자, 다시 마요네즈와 당근을 넣어. 잘게 잘린 허브를 뿌린다. 간장의 위대한 샐러드가 준비되었습니다. 그것은 매우 만족스럽고 맛있고 아름답습니다.

간과 올리브 샐러드

요리 용 제품 :

  • 닭 간 - 0.6 kg;
  • 토마토 - 몇 조각;
  • 달콤한 후추 - 2 개;
  • 계란 - 일 조각;
  • 올리브 - 120 g;
  • 참깨 - 40 g;
  • 향료, 소금.

닭고기의 간장을 먼저 삶아 (튀김)그것을 조각으로 자르십시오. 그런 다음 고추와 토마토가 다진 사각형. 계란을 삶아 가늘게 자른다. 모든 성분을 잘 섞고 올리브와 참깨를 넣고 튀긴다. 마요네즈 좀 부어. 간장 샐러드가 준비되었습니다! 그것은 매우 간단하고 신속하게 준비됩니다.

간, 포도 및 호박의 따뜻한 샐러드

그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 간 (닭 또는 쇠고기) - 450 g;
  • 호박 -260 g;
  • 포도;
  • 샐러드 잎;
  • 마늘 - lobules 한 켤레;
  • 레몬 주스 - 아트 스푼 1 개;
  • 참깨 - 2 tsp;
  • 와인 식초;
  • 올리브 오일;
  • 향료, 소금.

간장을 깨끗이 씻어 내고 완전히 헹구십시오.가열 된 냄비에 튀김. 그것에 얇게 썬 호박을 첨가하고, 향미료 및 소금으로 섞으십시오. 약 18 분 동안 모두 끓으십시오. 그런 다음 식초 한 숟가락을 넣으십시오. 모든 것이 스튜를 먹는 동안 양상추 잎을 내놓고 레몬 주스로 조금 뿌려야합니다. 이제 마늘을 발라내고 상추 잎에 뿌려 올리브 오일을 뿌려주세요. 호박으로 간을 내고 모든 포도로 장식하십시오. 간 샐러드에 참깨를 뿌렸다. 따뜻한 지냈다.

토스카나 샐러드

다음은 쉽고 단시간에 간 샐러드를 준비하는 또 다른 방법을 설명합니다. 제품 :

  • 간 - 120g;
  • 양파 - 1 개;
  • 식물성 기름;
  • 양상추 잎;
  • 와인 식초;
  • 후추, 소금, 설탕.

간은 반드시 삶아서 잘게 잘게 썬다.양파. 다음 4 분 동안 버터에서 가볍게 튀으십시오. 그런 다음 냄비에서 간을 제거하고 식초와 물 (75 ML)로 희석 양파는 소금과 후추로 계절. 양상추 잎을 접시에 올려 놓고 위에 간을 놓고 양파를 얹는다. 모두 소스를 부어. 샐러드는 매우 영양가 있고 섬세한 맛을냅니다.

대구 간 샐러드

준비 용 :

  • 가공 치즈 - 1 개;
  • 계란 - 1 PC;
  • 대구 간 - 1 개;
  • 절인 오이 - 두 조각;
  • 긴 덩어리 - 4 조각;
  • 감자 - 2 개;
  • 마요네즈;
  • 양파 - 1 개;
  • 소금.

덩어리는 큐브로 자르고 모두에서 튀겨 야한다.오일 쪽. 감자를 삶아서 창살에 넣는다. 그 후에, 마요네즈의 각 층 promazyvaya 동안 샐러드 레이어를 배치. 첫째, 강판 감자, 다음 잘게 다진 된 대구 간, 다음 양파 (잘게), 잘게 썬 오이, 강판 된 치즈에 강판 된 계란. 상단 균등하게 크래커를 확산. 봉사하기 전에 샐러드를 식히십시오.

폴락 간 샐러드

요리에는 다음이 필요합니다.

  • 감자 - 340 g;
  • 당근 - 120g;
  • 폴록 간 - 260 g;
  • 양파 - 100 g;
  • 마요네즈;
  • 녹색.

양파는 고리를 잘라. 그런 다음 감자와 당근을 끓여서 큐브로 자릅니다. 모든 재료를 잘 섞은 다음 이전에 부드럽게 된 대구 간을 넣으십시오. 다음 모든 마요네즈를 따르고, 소금을 첨가하고 섞으십시오. 준비 샐러드 채소를 장식합니다.

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