핑크 연어의 생선 수프 - 다른 익숙한 특이한
Gorbusha는 연어 가족의 비정상적으로 맛있는 대표입니다. 그녀는 그녀의 머리 위에 두드러지게 눈에 띄는 고비에서 그녀의 이름을 얻었다.
그러나이 특별한 물고기는 평소와는 달리,매우 다양한 단백질, 미네랄, 유용한 아미노산 또한 희귀 한 화학 원소가 풍부하여 건강에 매우 유용합니다. 핑크 연어 고기에는 극히 드문 비타민 PP, 인, 요오드, 크롬, 코발트가 많이 함유되어있어 다른 어류에서는 발견되지 않습니다.
핑크 연어 (그리고 이것은이 물고기가 불리는 것이다)역설적 인 성질을 가지고있다. 핑크 연어는 매우 영양가가 있지만 칼로리가 140 칼로리뿐입니다. 역설은 간단히 설명됩니다 : 물고기는 칼로리가 정말로 낮습니다. 포화는 그 성분을 구성하는 매우 다른 수많은 단백질로 인해 발생합니다. 그러나 단백질은 체중 증가에 기여하지 않으므로 분홍색 연어는식이 요법을하는 사람들에게조차도 자유롭게 제공 될 수 있습니다.
특히 맛있고 유용한 것은 빛으로 여겨집니다.핑크 연어에서 생선 수프입니다. 그것을 요리하는 것은 매우 간단합니다. 첫째, 냄비에 양파와 다진 당근을 넣고 감자를 요리 할 때까지 요리하십시오. 다음에 수프에 머리와 물고기의 해골을 넣어야합니다. 삶은 뼈가 연어 수프에 떨어지지 않도록 가제로 포장하는 것이 좋습니다. 큰 필레도 넣습니다. 약 30 분 후에 수프가 준비되었습니다. 핑크 연어 채소에서 생선 스프를 먹기 위해 뼈, 양파를 꺼내기 만합니다.
다른 제조법이 있습니다. 크림으로 조리 된 핑크 연어 스프는 매우 부드럽습니다.
그것을 준비하려면 다음이 필요합니다.
• 핑크 연어 필레;
• 감자;
• 양파;
• 당근;
• 불가리아 고추 또는 파프리카.
• 지방 크림.
먼저 프라이팬에서 양파, 당근,후추. 빵 껍질이 나타나지 않도록 야채를 부드럽게 만드십시오. 동시에, 감자를 잘게 썰어 큐브로 자르거나 불에 붙여 넣을 수 있습니다.
감자가 반으로 용접되면조림 채소를 뿌리고 가벼운 불에 요리를 계속하십시오. 최종 감자가 준비되기 10 분 전에 커다란 핑크 연어 필레를 스튜 냄비에 넣고 지방 크림 한 컵에 부어 넣고 채소와 소금을 넣고 불을 넣습니다. 핑크 연어의 생선 수프는 크림이 익혀 자마자 준비가됩니다.
물고기를 자르려고하지 않는 사람들,당신은 통조림 식품을 복용하는 것이 좋습니다 수 있습니다. 그런 연어 스프를 만들어보십시오. 통조림 식품에는 약간의 섭취가 필요합니다 : 4 인분 만 1 냄비. 이전 조리법과 마찬가지로 양파를 넣고 감자를 먼저 끓으십시오. 강판 당근, 달콤한 고추를 넣을 수 있습니다. 그런 다음 감자가 준비되기 5 분 전에 통조림 야채와 채소가 수프에 추가됩니다. 원한다면 사전 강판 치즈 또는 크림 치즈를 더할 수 있지만, 반드시 그럴 필요는 없습니다. 그들은 그것을 끓 이도록 주며, 접시에서 그것을 제거합니다. 이 수프는 오랫동안 보관할 수 없으며 맛이 없어졌습니다. 그러나 저녁 식사 전에 바로 요리 할 수 있습니다. 30 분 이상 걸리지 않습니다.
왕성한 메밀 수프와 메밀을 준비하려면 다음이 필요합니다.
• 큰 감자 3 개;
• 분홍색 연어 2 캔;
• 1 큰 당근;
• 메밀 한 잔의 3 분의 1;
• 녹색은 맛볼 수 있습니다.
감자는 저온에서 조리됩니다. 이때 양파와 당근은 버터로 볶고, 다른쪽에는 마른 프라이팬 - 미리 씻은 메밀입니다. 감자가 준비되기 10 분 전에 토스트를 스프에 넣고 메밀을 넣고 소금을 넣으십시오. 몇 분 후, 핑크 연어를 기름과 함께 펼칩니다. 녹로 맛을 내고, 불에서 꺼내서 끓여주십시오.
핑크 연어 생선 수프 준비 가능국가 레시피. 옥수수 고기를 곁들인 생선 챠우 더 (fish chowder)는 많은 특이한 맛으로 놀라움을 선사합니다. 두꺼운 벽으로 된 팬에서 그것을 준비하려면, 처음에는 베이컨을 먹고, 때가되면 양파를 꺼냅니다. 양파를 부드럽게 한 후 감자를 냄비에 넣고 준비물을 붓습니다 (야채는 좋지만 육류 나 생선이 좋을 수 있습니다). 소금, 고추를 넣고 20 분 동안 요리하십시오. 그 후, 튀김 된 베이컨으로 돌아가서 옥수수 크루프, 생선, 크림 또는 우유를 부어서 10 분 더 익힌다. 그것은 매우 특이하고 놀랍도록 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.
