/ / 오징어 요리하는 방법

인형 오징어 요리하는 법

영토의 구조 조정과 함께옛 소련이 와서 제품이있는 대한 소련 사람들은 책을 읽는 데 사용 : 등 평범한 사람들의 표에 나타난 많은 해산물, 파인애플, 바나나, 올리브, 가장 좋아하는 오징어, 홍합, 가리비와 문어했다 .. 안주인은 이국적인 요리로 손님을 놀라게 요리법을 검색하기 시작했다. 다음 들었 된 문제 중 하나였다 "박제 오징어를 요리하는 방법?"

오징어 요리는 같은 방법으로 준비됩니다. 먼저 그들은 해동되고 씻겨집니다. 그런 다음 끓는 물에 2 초 동안 부어 피부를 부드럽게합니다. 썩은 후에는이 보라색 피부가 쉽게 제거됩니다. 시체는 화음 (투명 내부)과 흐르는 물 밑에있는 피부의 잔해에서 청소됩니다.

이런 식으로 연체 동물을 준비하면, 그들에게서 요리를 요리 할 수 ​​있습니다. 예를 들어, 오징어를 요리하는 방법?

먼저 쌀을 채워 보자.및 야채. 이렇게 팔 시체 오징어, 양파의 몇 가지, 당근 및 하드 치즈의 오십g, 오일 (바람직 올리브)의 두 큰술, 쌀 백g, 간장, 마요네즈, 후추와 소금 한 스푼을합니다. 밥을 삶아. 구근과 잘게 자르고 통행하는 당근, 쌀과 얇게 썰어 진 오징어, 후추와 소금의 날개. 충전물에 간장과 강판 치즈를 넣으면서, 우리는 모든 것을 섞는다.

이 요리는 준비하기 쉽습니다. 준비된 혼합물을 지육으로 채우고 베이킹 트레이에 올려 놓고 마요네즈 망으로 덮는다. 우리는 튀김 찬장에 팬을 보냅니다. 오븐은 200 ° C로 가열되기 때문에 조리 된 식사를 위해 10-14 분이 남습니다. 우리는 오븐에서 냄비를 꺼내 조심스럽게 조개를 제거합니다. 큰 접시에 올려 놓고 채소로 장식하십시오. 육즙이 풍부하고 향긋하며 매운 오징어 요리가 준비되었습니다.

손가락 핥기, 오징어 요리,오믈렛과 박제. 먼저 오믈렛을 가져 가라. 계란, 채소, 버섯 (예 : 샴 피뇽)에서 만듭니다. 준비된 오믈렛을 냉각시키고 얇게 썰어 치즈와 섞은 후 강판에 가늘게 빻아 낸다. 더 나은 제품 번들을 얻으려면 치즈가 필요합니다. 준비한 갑각류는 오믈렛과 치즈를 섞어서 오븐에서 굽습니다. 이제 오믈렛으로 오징어를 요리하는 법을 알게되었습니다.

첫 번째 및 두 번째 조리법 모두 스낵 테이블 및 뜨거운 요리로 적합합니다. 너는 간식으로 조개를 채우는 것을 결정하는 경우에, 당신은 그 (것)들을 냉각하고 반지로 그만 두어야한다.

많은 사람들이 깨닫지 못하기 때문에고기가없는 음식물 섭취, 왕성한 식사와 관련없는 해산물은 다진 고기로 오징어를 준비합시다. 이 제조법은 정확히식이 요법이 아니지만 남성의 위장과 같이 고 칼로리 처방입니다. 돼지 고기와 갈은 쇠고기로 채워진 오징어를 준비하는 방법을 적어 두십시오.

우리는 시체 10 개, 삼백 그램작은 송아지 고기 2 개, 큰 양파 1 개, 삶은 쌀 2 큰술, 해산물 요리와 흰 건조한 와인을위한 조미료. 버터에 넣고 잘게 썬 다음 약간 넣는다. 별도의 프라이팬에서 우리는 강판 당근과 잘게 썬 양파를 뿌렸다. 다진 고기와 당근을 양파와 함께 섞고 쌀에 양념을 넣습니다. 우리는 얻은 혼합물로 오징어의 시체를 채우고 식물성 기름으로 미리 기름칠 한 베이킹 접시에 넣습니다. 위에서부터 모든 것이 백포도주에 뿌려지고 온도가 200ºC 이상인 오븐에 30 분 동안 담겨집니다. 완성 된 오징어는 큰 접시에 녹색으로 번갈아 가며 번갈아 가며 펼쳐집니다.

그러나 실제로 당신이 전에는 "야채와 함께 채워진 오징어를 요리하는 방법"이라는식이 요법이 필요합니다. 단 1 시간 10 분이 걸릴 것입니다.

우리는 600g의 갑각류가 필요합니다.흰 양배추 400 그램, 계란 3 개와 전구, 레몬, 토마토 소스 300 밀리리터, 식물성 기름 4 큰술, 파슬리와 실란트로, 해물 향료, 검은 후추와 소금.

정화되고 씻은 시체는 소금에 절여서 향신료로 맛을 낸다. 프라이팬에 반으로 식물성 기름을 더할 때까지 양배추를 잘게 썬 것.

양배추를 조림하는 동안 단단한 삶은 계란을 입방체로 자르고 레몬을 씻어야합니다. 껍질을 벗긴 양파는 반 고리로 자른다. 양파, 계란 및 양배추는 혼합되고, 후추 가루로하고 소금을 친다.

양배추의 시체를 양배추로 채울 때입니다.때우는. 기름에 5 분 동안 튀김. 스튜 냄비에서 그것을 접고 토마토 소스를 부어 라. 그들은 10 분 동안 열을 가하고 평균 15 분에서 20 분 정도 끓입니다. 이 시간 동안 우리는 채소와 레몬을 준비 할 시간을 가질 것입니다. 그리고 파슬리와 고수 즙이 충분히 씻겨지면 레몬은 반으로 잘립니다. 반에서 주스가 추출되고 다른 주스는 머그잔으로 자릅니다. 오징어를 일품에 뿌려주는 것만으로도 주스로 뿌리고 레몬과 녹색의 동그라미로 장식하십시오. 식욕을 돋우십시오!

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