비스킷 "클래식"- 간단한 수제 디저트

비스킷 "클래식"은어떤 디저트의 기초. 결국, 그러한 케이크는 두부 치즈와 사워 크림, 응축 우유 크림으로 쉽게 채워질 수 있습니다. 또한 열매 나 과일과 같은 디저트의 표면을 장식하여 매우 맛있고 독창적 인 홈 메이드 케이크를 얻을 수 있습니다.

비스킷 "클래식": 필요한 재료

준비를 위해 우리는 다음을 필요로 할 것입니다 :

비스킷 "클래식": 반죽을 준비하는 과정

케이크가 울창하고 바람이 잘 통하게하기 위해서는 다음과 같은 준비 순서를 준수해야합니다.

단백질과 노른자는 개인으로 나눠 져야합니다.요리. 노른자에게는 반 컵의 설탕을 붓고 녹을 때까지 포크로 반죽해야합니다. 그러면 크림 같은 덩어리를 얻지 못할 것입니다. 그런 다음 달걀의 후반부에 갈 수 있습니다.

단백질은 화관으로 맞아야합니다 (블렌더). 이 방법은 고전적인 무성한 비스킷을 준비하는 데 필요한 결과를 정확하게 제공 할 것입니다. 결과적으로, 단백질은 화생대를 따라 흐르지 않는 공기 질량을 가져야합니다.

이러한 조치가 신속히 취해지면 즉시하나의 큰 그릇에 채찍질 한 성분을 섞는다. 그런 다음 소량의 식초로 진흙과 소다 한 잔을 더합니다. 반죽은 푹신 푹푹하고 공기와 액체로 변합니다.

비스킷 "클래식": 올바른 베이킹

주의 할 점에 유의해야합니다.이 디저트를 만드는 과정에서 성분을 후광과 혼합하는 것은 매우 중요하고 속도가 빠릅니다. 결국,이 요리를 굽는 것을 지연하면, 케이크는 당신이 좋아할만큼 훌륭하게 나오지 않을 것입니다.

디저트를 직접 배치하기 전에오븐, 해바라기 기름이 묻어있는 프라이팬을 데우는 것이 필요합니다. 다음 모든 요리 한 반죽을 따라야한다. 이 케이크는 20 ~ 30 분 동안 구워집니다.

비스킷 "클래식"이는 양질의 거친 밀가루를 뿌리고 가끔 팬에 구운 위의 조리법을 포함한다. 이것은 당신의 디저트 쉽게, 신속하고 모양에서 얻을 긴장하지 않고 될 수 있도록하기위한 것입니다.

코티지 치즈 비스킷 : 두부 충전물 준비

케이크 형태의 디저트뿐만 아니라 맛있는 캐서롤을 만들기 위해 다음과 같은 조리법을 사용할 수 있습니다.

채우기 위해 당신이 필요합니다 :

그런 커티지 치즈 디저트를위한 반죽은 위에 기술 된 것과 똑같이 준비됩니다. 그러나 굽기 전에 두 개의 반 루블로 나눠야합니다. 그런 다음 다음과 같은 레이어를 교대로 배치해야합니다.

그런 디저트를 굽는 것은 40 분을 위해 추천된다. 접시의 준비는 캐서 롤에 고정시키는 포크로 결정될 수 있습니다.