hussar에서 고기를 요리하는 방법?

요리에는 많은 요리가 있습니다.동일한 이름이지만 완전히 다른 요리 기술. 예를 들어, gusar 고기를 가져 가라. 이 이름에는 수십 개의 조리법이 있습니다. 예를 들어, 그 중 일부를 고려하십시오.

매직 롤

이러한 방식으로 쇠고기를 만들기 위해서는 전문 요리사가 될 필요는 없습니다.

조리법은 매우 간단하고 필요합니다.가장 저렴한 제품의 최소 수량 : 600 그램의 쇠고기 필렛에는 2 조각의 빵 (흰색), 100 그램의 버터, 3 개의 양파, 소금, 0.5 컵의 국물, 50 그램의 단단한 치즈와 약간의 후추가 필요합니다.

주요 제품과 함께 hussar의 방식으로 고기를 요리하기 시작하는 것이 필요합니다.

쇠고기도 조각으로 잘라야합니다. 다음 그것은 반항해야하고, 후추, 소금 및 튀김을 기름에 양면에 뿌려야합니다.
그 후, 요리를 시작할 수 있습니다.특별한 먹거리. 그것은 완전히 정상적인 것은 아닙니다. 먼저 양파를 잘게 자르고 치즈를 문질러 야합니다. 빵 부스러기를 그릇에 넣고 완성 된 국물에 담근다. 준비된 치즈와 양파, 나머지 버터와 약간의 후추가 추가됩니다. 모든 것을 철저히 섞어 라.
각 고기 조각에 살짝 익힌 다진 고기를 가볍게 치십시오. 롤 형태로 제품을 접고 강한 실로 고정하십시오. 원칙적으로 이쑤시개를 사용할 수 있습니다.
깊은 프라이팬에 구르고 국물을 부어 라. 냄비를 사용할 수 있습니다. 튀긴 후에 남은 주스를 넣으십시오.

그 후에, "Hussar 작풍 고기"가 완전하게 요리 될 때까지 불에 팬을 두르고 서서히 끓일 필요가있을 것이다. 접시는 닫힌 뚜껑 아래 또는 오븐에서 난로에서 조리 할 수 있습니다.

모피 외투의 고기

많은 사람들은 쇠고기 고기가 조리법이라고 생각합니다.프랑스 요리. 물론 그 질문은 논란의 여지가있다. 이 의견에 동의한다면, 프랑스는 다양한 제품의 모피 코트 아래에서 고기를 요리하는 것을 좋아한다는 것을 기억해야합니다. 여기에서 새로운 변종이 필요했는데, 1kg의 고기 (닭고기, 쇠고기 또는 돼지 고기) 200 그램 치즈, 소금, 2 개의 양파, 향신료, 300 그램의 마요네즈 및 식물성 기름이 필요했습니다.

프로세스가 전혀 복잡하지는 않습니다.