오븐에있는 돼지 갈비를위한 단계별 조리법
오븐에있는 돼지 갈비의 조리법은 알고 있습니다.거의 모든 주부. 결국, 이러한 로스트는 절대적으로 다르게 수행 될 수 있습니다. 어쨌든 육즙이 많고 부드럽고 맛있습니다. 오늘 우리는 요리 용 슬리브를 사용하여 가장 빠르고 쉬운 요리 방법을 고려할 것입니다.
섬세하고 육즙이 많고 향긋한 돼지 갈비 : 소매의 제법
필요한 재료 :
- adzhika 매운 향기로운 - 1.5 큰 숟가락;
- 양파 양파 - 3 개의 큰 머리;
- 파, 파슬리 및 딜 - 큰 빔 (장식용);
- 신선한 돼지 갈비 -2 킬로그램;
- 꿀 메밀 - 2.5 큰 숟가락;
- 파프리카, 후추, 소금 및 향신료 - 의지와 맛으로 고기 용.
- 작은 지방 함유량의 마요네즈 - 2 큰 숟가락;
- 레몬 익은 - 과일 1 개;
- 마늘 큰 - 2 치아;
- 신선한 당근 - 1 PC.
육가공 과정
오븐에있는 돼지 갈비 조리법신선한 고기 성분 만 사용하십시오. 철저히 씻고 딱딱하고 거친 필름 (정맥)을 씻은 다음 뼈를 따라 조각으로 자르고 따로 보관해야합니다.
매리 네이드 준비 과정
고기 요리 만들기
오븐에서 돼지 갈비 조리법 권장특별한 관계가있는 단단한 요리 용 슬리브 만 베이킹에 사용하십시오. 따라서 매리 네이드와 함께 젖은 제품을 조심스럽게 움직여서 그것을 시트 위에 놓고 잘 묶어야합니다. 부풀지 않고 요리 봉지를 가열하고 갈비뼈를 황금 빵 껍질로 덮으려면 슬리브 상단에 포크 나 나이프로 구멍을 뚫을 필요가 있습니다.
오븐에서 굽는 과정
전체 접시가 장식 된 후에, 그것의오븐에 넣고 1 시간 이상 그대로 두어야합니다. 시간이 경과 한 후에 고기의 부드러움을 확인한 다음 큰 일반 접시에 올려 놓아야합니다.
표에 대한 피드 정정
보시다시피, 오븐에서 돼지 갈비의 제조법은첫눈에 보이는 것처럼 매우 복잡합니다. 기성품 고기 요리는 신선한 상태의 야채와 밀가루 빵 샐러드와 함께 뜨거운 상태에서 저녁 식사를 위해 파쇄 된 감자 형태로 장식해야합니다. 식욕을 돋우십시오!
