스튜와 함께 메밀은 간단하고 빠른 요리법입니다! 그리고 고기를 가진 메밀의 다른 조리법
모든 여주인은 재고가있는 것이 바람직 할 것이다.맛있는, 유용하고, 신속하고 쉽게 준비 할 수있는 몇 가지 중요한 특징이있는 몇 가지 보편적 인 요리법. 이러한 요리 중 하나는 스튜와 메밀입니다. 이 음식의 제조법은 단순하거나 복잡 할 수 있습니다. 그래서, 우리는 간단한 요리에서 복잡한 요리에 이르기까지 몇 가지 요리 방법을 제공 할 것입니다.
많은 사람들이 고기로 만든 메밀 조림은들판과 스테이크에서만 적절한 하이킹 접시. 실제로 이것은 사실이 아닙니다. 스튜를 가진 메밀 (요리법은 기억하기 쉽다)은 가정 저녁 식사에 딱 맞습니다. 그리고 많은 경우에 - 적절한 조리법을 사용하여 고기를 가진 메밀은 축제 테이블의 장식이 될 수 있습니다. 메밀을 올바르게 스튜 만드는 법을 아는 것만 중요합니다.
행진하는 가장 쉬운 방법은 -이것은 메밀을 요리하고, 물을 빼고, 항아리에서 스튜를 넣고 접시를 섞는 것입니다. 그러나 우리는 집에서 요리하기 때문에 더 복잡한 옵션을 선택할 것입니다.
그건 그렇고,이 요리의 준비는30 분. 또한, 군대에서 일한 적이있는 모든 사람들에게 그런 요리는 유쾌합니다. 왜냐하면 이것은 군인 배급에서 얻은 최고의 요리이기 때문입니다. 또한,이 죽은 건강에 좋고 맛있고 만족스러운 음식입니다.
그래서, 스튜와 메밀, 조리법이 첫 번째입니다. 양파 1 개, 메밀 200g, 쇠고기 스튜 400g, 당근 1 개, 샴 피뇽 50g, 소금과 향료가 필요합니다.
먼저 메밀을 준비해야합니다. 프라이팬에 말려서 익히면 즐거운 냄새가납니다. 그런 다음 엉덩이를 끓여야합니다.
죽을 조리하는 동안 양파를 볶고, 당근을 넣고, 미리 강판을 채워야합니다.
같은 프라이팬에 버섯을 넣고 모두 함께 볶을 필요가 있습니다. 여기 스튜를 추가하고 혼합하여 계속 튀김을해야합니다. 스튜가 쇠고기라면 더 좋을 것입니다.
groats가 용접 된 후, 프라이팬에 메밀을 넣고 5 분 이상 끓여야합니다. 맛있고 건강한 죽은 준비가되었습니다.
고기로 메밀 조림을 준비 할 수 있습니다.다른 방법으로,이 접시에는 오직 죽, 양파, 소금 및 스튜 만 있으면됩니다. 먼저 스튜를 프라이에 넣고 양파를 넣으십시오. 그런데, 스튜가 매우 기름진 경우에는 튀김을위한 해바라기 기름이 유용하지 않습니다. 프라이팬에 끓는 물을 부어 메밀 죽으로 잠들고 준비 할 때까지 모두 함께 요리하십시오. 물이 끓을 때, 당신은 계절을 정하고 접시에 소금을 칠해야하고, 조금 더 튀겨야합니다. 그런데,이 조리법을 위해 특별한 소스를 준비 할 수 있습니다 (예 : adzhika).
스튜와 함께 메밀, 당신은 단지 당신의 조리법배웠습니다 - 이것은 초등식입니다. 큰 축하 행사에 손님을 대하는 것은 가치가 없습니다. 가장 가능성이있는 조리법은 좁은 범위의 가정식으로 사용할 수 있습니다.
그리고 손님을 위해 우리는 다음과 같은 옵션을 제공합니다 : 메밀과 함께 닭고기, 오븐에서 구워낸 메밀 죽, 돼지 고기 위장 등으로 박제.
돼지를 요리하려면 다음이 필요합니다.
당신의 소원에 따라 약 1-1.5 킬로그램, 더 이상, 2 개의 양파, 메밀 반, 1kg의 파, 후추, 50 그램의 버터, 2 개의 알, 소금 등의 체중.
먼저 모든 내부를 조심스럽게 꺼내야합니다.고기를 헹구고, 미리 요리 한 메밀을 양파와 초록색으로 섞은 후 고기를 후추와 소금으로 문지르고 메밀, 양파와 계란을 섞은 돼지 고기를 채 웁니다. 오븐에 넣고 마칩니다.
닭 다리를 굽기 위해서메밀 죽, 당신은 다음과 같은 재료 세트를 가져와야합니다 : 3 컵의 메밀, 닭 다리 - 6 조각, 2 개의 양파, 2 당근, 6 잔의 물, 소금, 후추 - 귀하의 취향에 따라. 전체 다리를 베이킹 트레이에 올려 놓고 미리 요리 한 메밀 죽을 뿌려주십시오. 잘게 썬 양파, 당근, 강판 상단.