참치 샐러드
아마, 언제나 다시 들려서, 식단에서물고기를 포함해야합니다. 영양 학자들은 그것이 단백질의 자연적인 원천임을 강조하고 있습니다. 동물과 가금류의 고기에 비해 칼로리가 적고 인, 칼륨 및 마그네슘의 우수한 공급원이됩니다. 또한, 신체 및 많은 다른 중요한 비타민 및 미량 원소에 다량의 요오드를 공급합니다. 심지어 인간의 건강에 귀중한 지방도 포함되어 있습니다.
해산물은 다양한 부분의 사람들에 의해 소비됩니다.평화와 다른 형태로. 신선한, 냉동, 소금에 절인 또는 훈제 생선이 판매 중입니다. 그러나 통조림 식품 형태의 어류 제품은 매우 인기가있었습니다. 특히 참치가 유용합니다.
그것은 독특한 영양을 가지고 있다는 점에서 가치가있다.속성. 고기에는 약간의 지방과 많은 단백질이 포함되어있어 요리가 매우 영양가가 높습니다. 참치는 비타민 A, D 및 C가 풍부하며 시력에 유익한 효과가 있으며 뼈 건강을 향상시킵니다. 그것은 생선 기름이 풍부하여 뇌 세포의 부패를 느리게합니다. 정기적으로 참치를 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치가 감소합니다.
우리가 참치 요리에 대해 말하면, 여기 간단합니다가장 큰 선택. 참치 샐러드에 추가 할 수있는 최고의 물고기 중 하나입니다. 그러나 너무 건조하지 않도록주의해야합니다. 따라서 가장 좋은 해결책 중 하나는 적절한 양의 마요네즈를 연료 보급으로 추가하는 것입니다. 참치와 갓 준비한 샐러드는 점심과 저녁 식사 때 가벼운 스낵이며 다이어트를 따르는 사람들에게 이상적입니다. 참치와 레몬 껍질 및 녹색 채소의 독특한 조화는 놀라운 맛을 만들어냅니다.
참치가 들어간 기본 샐러드.통조림 된 생선, 쌀, 옥수수, 계란, 마요네즈는 칼로리가 상당히 높습니다. 그러나이 멋진 샐러드는 다른 해석으로 준비 될 수 있습니다. 상추가없는 경우 - 옥수수가 없으면 arugula로 대체 할 수 있습니다. 무를 사용할 수 있습니다. 이러한 대체는 완전히 새로운 취향을 제공합니다.
굵게는 닭고기와 참치의 조합이라고 할 수 있습니다. 이렇게하려면 파스타를 끓여야하고, 긴장시키고 차갑게 두어야합니다. 그릇에 옥수수, 콩, 잘게 썬 파인애플을 섞은 다음 잘게 잘린 닭 다리, 참치, 잘게 다진 파를 넣습니다. 마지막으로 마요네즈를 넣고 고추에 소금을 칠해 모든 것을 섞는다. 냉장고에 2-3 시간 동안 식힌다. 참치 샐러드는 2 ~ 3 일의 저온에서 저장할 수 있습니다.
원래는 참치와 아구 울라의 조합입니다.및 케이 퍼. 그 결과 미식가를위한 독특한 맛이납니다. 샐러드의 경우 양파, 레몬 주스, 케이 퍼와 올리브 오일을 그릇에 넣고 모든 것을 섞어서 맛을 내야합니다. 준비된 재료, 참치와 rukkola에 삶은 쌀을 추가, 모든 것을 섞는다.
참치와 함께 인기있는 샐러드그리고 콩. 그것을 만들기 위해서는 콩을 3 시간 동안 담가서 소금물에 삶아서 헹구어 야합니다. 그런 다음 샐러드 잎을 헹구고 조각으로 자르고 그릇에 담습니다. 참치와 함께 샐러드에 콩을 넣고 소금과 후추로 뿌린다. 양파를 껍질을 벗기고 반쪽 고리로 자르고 물고기에 더합니다. 구운 빵 조각과 함께 접시에 올려 놓으십시오. 이 샐러드는 케이 퍼와 잘게 다진 파슬리의 맛을 풍부하게합니다. 또 다른 변형으로 참치와 콩을 기본 샐러드 조리법에 셀러리 줄기, 썰고 삶은 사과, 생강, 후추, 소금, 마요네즈를 추가 할 수 있습니다.
참치와 pitta와 화려하고 파삭 파삭 한 샐러드중동에서 매우 인기가 있습니다. 이 조리법에서는 참치가 추가되어 맛을 향상시키고 단백질 함량을 높입니다. 이 특별한 간식으로, 그릴에서 몇 분 동안 pitta 빵을 프라이해야합니다. 조심스럽게 두 개의 반쪽을 열고 중간을 잘라냅니다. 그릴에 다시 넣고 양쪽에 몇 분 정도 붙잡아 라. 레몬 주스와 올리브 오일을 섞어서 향신료로 맛을 낸다. 파, 토마토, 신선한 오이, 참치를 넣으십시오. 부드럽게 모든 성분을 섞는다. 결국, 파슬리, 실란트, 박하 및 pitta 빵의 조각을 넣고 빠르게 섞어 즉시 제공하십시오.