냄비에있는 닭고기와 함께 감자 - 간단하고 만족스러운 요리

냄비에있는 오븐에서 닭고기와 감자는 단 60 분 동안 준비가되어 있습니다. 그러나이 요리를 굽기 전에주의 깊게 각 구성 요소를 처리해야합니다.

닭고기로 감자 요리를위한 단계별 조리법

필요한 재료 :

치킨 필렛 아이스크림 - 800g;
감자 괴경은 젊습니다 - 8 개;
잘 익은 토마토 - 3 개;
바질 말린 것 - 1 디저트 스푼;
소금 바다와 후추 향기로운 - 취향에 추가;
버터 - 65 g (뚜껑을 윤활하기위한);
고추 완두콩 - 6 개;
로렐 잎 - 4 개;
지방 마요네즈 - 160 g;
대형 전구 - 2 개.

가금류 가공 공정

냄비에 오븐에 닭고기와 감자그것은 시체의 어떤 부분의 사용과 함께 맛있고 육즙이 나온다. 우리는이 접시를 요리하기 위해 하얀 고기만을 사용하기로 결정했습니다. 가장 섬세하고 맛있는 것입니다. 따라서 필렛은 씻어서 뼈, 연골 및 피부에서 분리 한 다음 작은 조각으로 잘라야합니다. 더 나아가 그들은 검은 후추, 바다 소금을 뿌리고 옆으로 떠 있어야합니다.

야채 가공 공정

냄비에있는 오븐에서 닭고기와 감자에가능한 한 맛있고 부드러운 것으로 밝혀졌습니다. 준비를 위해 젊고 신선한 크기의 작은 괴경만을 사주는 것이 낫습니다. 그들은 청소해야하고 얇은 원으로 갈가리 찢어 야합니다. 비슷하게 잘 익은 토마토와 전구 양파와해야합니다.

모든 채소를 가공 한 후에 소금, 말린 바질 및 후추로 각각 따로 뿌릴 것을 권장합니다.

요리를 만드는 과정

냄비에 오븐에 닭고기와 감자매우 쉽게 형성된다. 이렇게하려면, 도자기를 가지고 버터 (크림)로 아낌없이 윤활유를 바르십시오. 그리고 어린 tubers의 얇은 동그라미의 바닥에 얇은 층을 넣으십시오. 그 (것)들의 위에 당신은 약간 닭 가슴살, 만 잎, 양파 링 및 후추 가루를 두어야한다. 그런 다음 감자를 다시 넣으십시오. 음식이 다 떨어질 때까지 계속하십시오. 동시에 야채는 꼭대기에 위치해야한다는 점에 유의해야합니다. 그 (것)들의 위에, 뚱뚱한 마요네즈의 두꺼운 층으로 커버 될 토마토의 익은 원형을 두는 것이 바람직하다.

오븐에서 음식의 열처리

냄비에 채소가 채워진 후고기를 넣으려면 ½ 개의 물을 넣고 뚜껑을 꼭 닫고 1 시간 동안 오븐에 넣으십시오. 이 시간 동안 감자와 등심은 부드럽고 수분이 풍부하고 부드러워 야합니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

닭고기와 함께 퍼프 감자가 손님을 맞이했습니다.뜨거운 상태에서 부분 깊은 접시. 이 접시에는 신선한 허브를 뿌리고 그에게 토마토 소스, 밀 빵 및 생 야채 샐러드를 주어야합니다.

주부를위한 유용한 조언

그런 부드럽고 부드럽고 맛있는 음식이 될 수 있습니다.감자 tubers 및 닭 가슴살뿐만 아니라 요리뿐만 아니라 젊은 가지, 호박, 호박, 신선한 또는 절인 오이 등 재료를 추가 할 수 있습니다.