겨울을위한 시럽에있는 사과 : 조리법
이 기사에서는에 저장하는 방법을 알려 드리겠습니다.겨울에는 사과와 같은 과일에서 유용한 물질의 최대. 결국, 추운 날에 피곤한 몸의 비타민을 사냥하는 법! 좋고 간단한 방법 중 하나는 사과를 시럽으로 겨울 동안 보존하는 것입니다. 보통 이것은 매우 간단하게 수행되며 설탕, 과일 및 물만 필요합니다. 우리는 조금 사과에게 특별한 새콤 달콤한 맛을 줄 것이다 식초를 추가, 예를 들면, 당신의 조리법을 복잡하게하고, 그들은 아주 오래 저장할 수 있습니다.
생강과 계피가 통조림 된 통조림 사과
겨울철 지느러미의 맛과 아로마를 향상시키기 위해그들의 조리법에서 그들은 향신료를 추가했다 : 생강, 정향과 계피. 그래서 우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다 : 300ml의 와인 또는 사과 사과 식초, 0.4kg의 설탕 모래, 25g의 생강, 1 개의 계피 스틱, 1kg의 사과 및 정향의 정향. 설탕 시럽에 든 사과는 다음의 제조법에 따라 준비됩니다. 우리는 열매를 맺고 남은 나뭇잎과 꼬리를 제거하고 차가운 물을 조심스럽게 씻어냅니다. 식초를 스튜 냄비에 붓고 설탕 모래, 생강 뿌리를 얇게 썰고 계피, 기타 원하는 향신료를 넣습니다.
lobules와 사과 보존
그런 과일은 아주 맛있습니다. 그들은 디저트 대신에 먹기에 아주 적합합니다. 주요 조건 - 그들은 강해야합니다. 우리는 다음을 필요로합니다 : 사과 - 2.5 킬로그램, 물 - 2 리터, 설탕 모래 - 반 킬로 킬로미터, 구연산 - 찻 숱가락, 슬라이드 없음. 이유는 알려져 있지 않지만,이 조리법에 따르면 과일은 3 리터 유리 단지에서만 보존됩니다. 시럽에 소엽이 들어있는 사과를 요리합니다. 우리는 물이 빠져 나가기를 기다리고, 먼저 네 부분으로 자르고 코어를 제거한 다음, 조각으로 잘라냅니다. 우리는 산성 레몬과 알갱이로 만든 설탕으로 물을 끓여야하는데, 우리는 이것을 시럽, 슬라이스에 넣고 몇 분간 끓여야합니다. 끓일 필요는 없습니다. 시럽에 들어 가지 않도록 조심해야합니다. 소화되지 않고 그대로 유지하는 것이 중요합니다.
가장 쉬운 방법으로 사과를 보존합니다.
이 조리법을 수행하려면 과일 선택작은 크기, 하드 그레이드 등이 있으며 결함이 없어야합니다. 3 리터의 물과 0.4kg의 설탕을 시럽을 위해 준비하십시오. 조심스럽게 더 큰 크기의 사과를 씻어서 조각으로 자르고 어딘가에있는 미리 살균 된 3 리터 항아리에 놓습니다. 물을 끓여서 깡통으로 채 웁니다.
시트르산으로 사과 보존
이 조리법으로 과일을 만들려면30 분 정도 걸릴 것입니다. 설탕 시럽에 사과를 요리하는 것은 쉽습니다. 특히 지침을 따르면 쉽습니다. 매운맛과 섬세한 맛을 내기 위해 약간의 계피를 첨가하십시오. 성분 : 사과 0.6kg, 설탕 모래 6 큰술, 계피 1 봉지, 구연산 1 티스푼, 물 0.5 리터.
- 우리는 필요한 구성 요소를 준비합니다.
- 뼈를 제거한 후, 사과를 얇게 자릅니다.
- 설탕을 물과 섞은 후 시럽을 20 분간 끓으십시오.
- 병아리에 열매를 맺고 계피를 바닥에 내려 놓습니다.
- 우리가 2 개의 1.5 리터 항아리를 사용하고 나서, 각각에 구연산을 첨가하면 반 티스푼이됩니다.
- 용기를 시럽으로 채 웁니다.
- 뚜껑으로 덮고 끓는 물에서 5 분 동안 살균하십시오.
- 롤, 하루 동안 거꾸로.
- 어두운 곳에서 겨울을 보내기 전에 보냈습니다.
보존 된 사과 추출물
이것도 매우 간단한 조리법으로 과일을 먹는다.겨울 또는 가을 품종, 중간 또는 작은 크기, 그들을 씻어, 항아리에 넣고 요리 된 뜨거운 시럽을 부어. 우리는 다음과 같은 관계에서 진행됩니다 : 1kg의 사과에는 1 리터의 물과 300g의 설탕 모래가 필요합니다.
