오븐에 채워진 물고기 : 맛있는 핑크 연어를 요리하십시오.

태어날 때부터 그 여자는 보호자였습니다.가족 난로. 남성은 전문적으로 준비가 잘되었지만 여전히 요리사의 대부분은 여성입니다. 매일 인류의 약한 절반이 저녁 메뉴를 통해 생각하고, 머리를 부러 뜨립니다. 집안을 기쁘게하기 위해 맛있는 것은 무엇이든간에. 예를 들어, 오븐에 채워진 생선은 간단하고 맛있는 요리를위한 훌륭한 옵션이며, 물고기의 유용성에 대해 말할 필요가 없습니다. 그것은 성인과 어린이 모두 인체가 필요로하는 칼슘의 공급원입니다. 그래서 우리는 목요일 낚시에 대해 이야기하고 있습니다. 적어도 일주일에 한 번 항상 다이어트 생선 요리에 포함시켜야합니다.

오븐에서 구운 요리 박제물고기 - 튀긴 제품과 대비하여 매우 유용합니다. 그것에는 더 유용한 물질이 있으며, 위장에 대한 위협의 요리를 포함하지 않고, 튀김 음식에 익숙하지 않습니다. 그리고 일반적으로 물고기에 관한 것이 아닙니다. 오븐에서 요리를하거나 이중 보일러에서 요리하는 것이 좋지만 냄비에 기름을 묻히지 마십시오.

아주 맛있어 오븐에서 물고기를 돌립니다.감자 - 축제 테이블을 준비하거나 매일 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다. 이 준비는 특히 당신이 필레를 가져 가면 많은 에너지를 필요로하지 않습니다. 물론, 축제 테이블을 위해 강 물고기를 요리하는 것은 부적절합니다. 우리가 가장 좋아하는 잉어와 다른 종류의 생선은 매우 맛있지 만 명랑한 생일이나 결혼식에서는 그런 뼈를 골라야 할 사람은 거의 없을 것입니다.

따라서, 채워진 물고기를 위해서는오븐은 탁자에서 휩쓸었고 손대지 않은 상태로, 연어, 송어, 고등어, 케터 등의 고상한 모습을 고를 가치가 있습니다. 다음은 핑크 연어의 준비에 대해 이야기 할 것입니다. 그러나 다른 종류로 대체 할 수 있습니다.

우리는 핑크 연어, 레몬, 후추의 당근이 필요합니다.지상, 소금, 당근, 양파, 마요네즈, 채소, 해바라기 세련된 기름. 우리는 핑크 연어를 씻어서 깨끗하게하고 레몬 주스로 문질러줍니다. 오븐에서 채워진 생선을 부드럽고 맛을 유지하려면 식초, 즉 레몬 주스 (또는 구연산)를 사용하지 않아야합니다. 그런 다음 분홍색 연어는 소금을 뿌려야하며 담그는 데 약간의 시간을주고 그 후에 시체를 깔끔하게 자르십시오.

현재 우리는 야채를 씻고 청소합니다. 당근 - 네 가지 중간 조각, 양파 - 다섯 조각. 우리는 당근을 많이 비비고 양파를 반원형으로 자르고이 혼합물을 통과시킵니다. 날카롭게하는 팬은 다른 조미료를 첨가 할 수있다, 그러나 그것을 과용하지 않는 것이 중요하다.

다음 단계는 마요네즈를 혼합하는 것입니다 - 150 gr. (사우어 크림으로 대체 될 수 있습니다) 딜과 파슬리의 잘게 썬 그린. 더 많이 포화 시키면 요리에 튀김, 요리 또는 심지어 통조림을 첨가 할 수 있습니다.

요리의 모든 재료가 "생선"이되었으므로,오븐에 박제 "준비는 베이킹 프라이팬 시트로 진행이에 확산 오일, 윤활 자신의 우리의 소스를 요리 한 비밀이있는 곳에 물고기의 야채와 버섯 조각 박제 미리 기름을 바른 - 그것은 상단에 더 맛있게 그래서 .. 물고기를 넣어해야 피부가 아래로. 핑크 연어는 모든 녹지와 함께 뿌려 볶은 야채와 버섯을 배포 할 수 있습니다. 위에 마요네즈 소스의 잔재를 부어 오븐 예열에 팬을 넣어에.

오븐에서 채워진 물고기는 빨리 요리되었습니다.오븐 자체에 따라 삼십분. 준비가되면 사전에 준비한 접시에 그것을 뿌리고 잘게 잘린 채소로 장식합니다.

그런데 핑크 연어는 조각으로자를 수 없으며, 채워진 물고기와 전적으로 구운 것입니다. 심지어 테이블 위에있는 접시에 특별한 매력을 줄 것입니다.

오븐에서 채워진 물고기는 가족 테이블에 기쁨입니다. 이 요리는 준비하기 쉽고, 망칠 수는 없습니다 (시도하기가 아주 어려운 경우).