제빵 요리법 : kefir과 맛있는 팬케이크에 비스킷

가장 간단하지만 맛있는 베이킹입니다.비스킷. 빨리 굽고 반죽을 즉시 섞습니다 (특히 집에 강력한 믹서가있는 경우). 케이크 충분히 사탕 뿌리, 코코넛, 양귀비 씨, 계 피, 초콜릿 칩, 딸기 또는 오일 크림, 농축 우유, 잼을 장식하고 휘핑 크림과 디저트 원래 치료로 장식 준비는 준비가되어 있습니다! 비스킷에서 원본과 다른 맛있는 케이크, 케이크를 맛볼 수 있습니다.

이러한 섬세함은 재료의 다양한 조합을 통해 만들어지며 그 맛을 바꿀 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 kefir에 비스킷을 만드는 것입니다.

요구르트에 간단한 비스킷 제조법

3 개의 알은 설탕 한 잔으로 구타 당한다.믹서가없는 경우, 라이트 폼이 형성 될 때까지). kefir 반 컵 (그것 대신에 두꺼운 요구르트 또는 사워 크림을 사용할 수있다)을 첨가하고, 그 후에 가루에서 점차적으로 따르십시오. 때로는 소다를 첨가하기도하지만 이것은 필수 성분이 아닙니다. 모든 것을 혼합하면 반죽이 준비됩니다. 해바라기 오일 품질의 박막 윤활 원형 형태 오븐 비스킷, 200 °의 온도에서, 낮은 열 30-40 분 (오직 바닥면은 주형의 모서리를 제외하고, 윤활 될 필요가 없다). 폼을 테스트 할 때 맨 위에 채워서는 안되며, 채워지지 않은 벽의 가장자리에서 약간의 공간을 남겨 둡니다.

kefir에 비스킷을 굽는 법을 배워서그의 취향을 시험해보기. 반죽 건포도, 견과류 (특히 성공적으로 비스킷 호두와 맛을 일치시킵니다), 양귀비, 잼 또는 코코아를 추가하십시오. 완성 된 비스킷을 원래 패턴 (필링의 중간층)으로 만들려면 잼이나 코코아를 추가 한 후 반죽을 잘 저 으려고하지 마십시오. 그리고 비스킷으로 케이크를 만들 계획이 없다면 말린 살구, 바나나, 사과 썰기 또는 슬라이스를 넣을 수 있습니다.

kefir에 건빵을위한 또 다른 조리법 제안소다 타자를 추가하지 않고 바닐린을 사용하지만, 다른 계란과 좋은 믹서가 필요합니다 (달걀 노른자와 함께 다음 설탕과 단백질을 분리 터 등).

몇 가지 중요한 규칙

너가 얻으면 kefir에 무성한 건빵, 너는 얻을 것이다음, 믹서로 달걀 흰자위를 거품에 넣으십시오. 그리고 오븐을 열지 않으면 (조심 스레 열지 않은 상태에서 시간이 맞으면 비스킷이 타지 않았는지 확인하지 않는 한). 그리고 문을 열면 가볍게 닫지 말고 가볍게 문을 닫으십시오.

비스킷 케이크

어쨌든 그런 울퉁불퉁하고 무성한 맛있는 비스킷곧 가족에게 지쳤어. 그러나 아직까지는 복잡한 조리법을 찾지 마십시오. 실행에는 많은 이해할 수없는 성분과 많은 시간이 소요됩니다. 케 피어 (kefir), 신맛이 나는 우유 또는 사워 크림 케이크에 비스킷을 만들려고 할 가치가 있습니다. 정사각형 모양의 비스킷을 굽습니다. 완성 된 비스킷을 반으로 자르고, 맛있는 크림을 깔아주세요. 같은 크림으로 꼭대기에 윤활유를 칠할 수 있습니다. 초콜릿 장식을 할 수 있습니다 (매장에서 이러한 유약의 빈칸이 있음). 동등한 부분으로 자르고 무엇이든 장식하십시오 : 사랑하는 누군가. 특히 가족의 취향이 다를 수 있습니다.

비스킷에서 케이크 만들기

케이크가 케이크를 준비하고있는 것처럼,비스킷은 여전히 둥근 형태로 구워지며 하나가 아니라 2 ~ 3 또는 4 개의 케이크로 구워집니다. 케이크 사이 - 크림의 층. 모든 케이크가 놓여진 후에, 우리는 불규칙성을 자르고, 빵 부스러기를 저장하여 케이크의면을 장식합니다. 우리는 상단을 장식하고, 크림을 사용하여 측면에 윤활제를 바르고 나머지 빵 부스러기로 덮습니다. 아름답고 맛있는 케이크가 준비되었습니다! 이 요리 방법은 케이크를 빨리 만들어야 할 때 매우 유용합니다. 과자 장식, 크림 성분.

요구르트에 올라디키

kefir에 비스킷이 당신이 할 수있는 유일한 것이 아닙니다.요리하다. kefir에서 팬케이크를 만드는 것이 좋습니다. 조리법도 간단합니다. 모든 성분 (계란 1 개, 밀가루 한 잔, 케 피어 잔, 설탕 2 큰술, 찻 숱가락의 1/4이 든 소다)이 섞여서 반죽이 빨리 준비됩니다 (15 분). 오븐에서 오랫동안 서 있지 않도록 팬케이크를 약간 구울 때 소량의 반죽을 (지정된 비율로) 만듭니다. 팬케이크는 물론 엄숙한 요리는 아니지만 맛있는 아침 또는 오후 스낵입니다.

kefir의 요리법으로 가족을 부려 먹으십시오!