맛있고 원래의 파이 토마토와 치즈로 된 "폭탄"

토마토와 치즈 (패티)로 만든 맛있는 "폭탄"효모 기초에서 그리고 kefir 반죽의 사용으로 둘 다 할 수있다. 오늘날 우리는 두 번째 옵션을 고려할 것입니다.이 원본 접시를 훨씬 빠르게 준비 할 수 있기 때문입니다. 결국 효모 검사의 경우처럼 염기가 원하는 상태에 도달 할 때까지 오래 기다릴 필요가 없습니다.

원래 파이 토마토 폭탄 : 요리법

베이스에 필요한 제품 :

케 피어 3 % 두께 - 1 컵;
차가운 끓는 물 - 1 잔;
밀가루 -4 풀 잔;
평소 크기의 달걀 치킨 - 1 개;
소다 음식 - 2/3 디저트 스푼 (식초는 냉각되지 않습니다);
식물성 기름 - 4 개의 큰 숟가락;
모래 설탕 - 작은 숟가락 1 개;
소금, 작은 - 작은 숟가락 1 개.

기판 혼합

토마토로 "폭탄을 던지면"훌륭하게 밝혀졌습니다.부드럽고, 케 피어 반죽을 반죽하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 우유 음료를 가볍게 가스로 가열 한 작은 그릇에 부은 다음 베이킹 소다에서 꺼내야합니다. 알갱이 설탕, 소금, 해바라기 기름에 부어 넣고, 끓는 물을 부으며, 닭고기 달걀을 깨고 밀가루를 첨가 할 제품에 더 가깝습니다. 모든 재료는 철저히 혼합되어야하며 두껍고 균일 한 반죽을 얻을 수 있습니다. 충전물이 준비되는 동안, 기초에 가방을 깔고 옆으로 두는 것이 낫습니다.

토마토와 함께 맛있고 멋진 "폭탄"을 만들기 위해서는 다음 제품도 구매해야합니다.

토마토 잘 익은 - 3-4 개;
치즈 "Brynza"- 160 g;
딜과 파 슬 리 갓 컷 - 첫 번째 무리;
마늘 신선한 작은 2 정향.

충전물 준비

토마토와 치즈가 들어있는 "폭탄"은매우 맛있고 육즙뿐 아니라 놀라 울 정도로 아름답습니다. 소중한 사람이이 오리지널 접시에 만족할 수 있도록, 채우기 준비에 대한 모든 규칙을 엄격히 준수하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 토마토를 씻어서 1.7 센티미터의 두께로 자르면 좋습니다. 그런 다음 신선한 딜과 파슬리를 잘게 자르고 치즈로 조심스럽게 문질러 마늘을 더합니다.

접시 만들기

토마토와 함께 "폭탄"을 만들려면특별한 요리 지식을 가지고있다. 결국, 그들은 매우 쉽게 형성됩니다. 이렇게하려면 기초를 4 부분으로 나누고 2 부분을 같은 레이어로 굴립니다. 다음으로, 토마토 사이에 2cm의 거리를두고 한 장에 토마토를 넣어야합니다. 야채 상단에 향기로운 치즈 2 개의 디저트 스푼을 놓아야합니다. 그 후에, 충전물은 기초에서 두번째 층으로 덮고 적당한 직경의 사발을 사용하여 둥근 치즈를 자르십시오. 비유로, 나머지 반죽은 모두 만들어집니다.

열처리

현재의 요리는 일반 패티와 똑같은 방법으로 식물성 기름에 튀긴다. 프라이팬의 조리 시간은 각면에서 약 4-7 분입니다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

토마토와 치즈를 넣은 원래 파이는 달콤한 음료 (차, 칵테일, 커피)와 함께 뜨거운 형태로 가족에게 제공해야합니다.