치즈와 함께 오븐에서 구운 감자 - 축제 테이블을위한 완벽한 요리

치즈와 오븐에서 구운 감자, 완벽한풍성한 반찬 휴일 테이블 이송에 적합한. 이 요리는 빠르고 쉽게, 그리고 가장 중요한, 단순하고 저렴한 제품은 그를 위해 필요하다.

치즈와 함께 구운 감자를위한 단계별 제조법

필요한 재료 :

신선한 전구 대형 - 3 개;
소금 요오드화 된 작은 - 불완전한 작은 숟가락;
중간 크기의 어린 감자의 괴경 - 8-11 개. (그것은 가능하고 더 많은 것이다);
당근 대형 신선한 - 2 개;
말린 바질 - 1 스푼;
작은 마늘 - 3 ~ 4 개의 치아;
파슬리 신선한 - 1 낱단;
토마토 페이스트 매운 2 큰 숟가락;
버터 - 105g;
딜 건조 - 디저트 스푼 2 개;
후추 향기로운 검정 - 작은 숟가락의 1/4;
저지방의 마요네즈 - 135 g;
네덜란드 치즈 - 150 g

야채 가공 공정

치즈와 함께 오븐에서 구운 감자, 그것은 나온다.당근이나 구근과 같은 제품과 함께 요리하면 훨씬 풍부하고 맛있습니다. 이 야채들은 모두 씻고 껍질을 벗기고 얇은 고리와 원으로 잘라야합니다. 또한 가공 후에는 양식으로 겹쳐지기 때문에 다른 그릇에 넣어 야한다는 점도 유의해야합니다.

소스의 준비 과정

치즈와 함께 오븐에서 구운 감자에,열처리 전에 특수 향미료로 덮는 것이 바람직합니다. 이렇게하려면 마늘을 갈아서 저지방 마요네즈에 넣고 다진 신선한 딜과 함께 섞어야합니다. 또한 네덜란드 치즈를 별도로 창살에 넣을 필요가 있습니다. 우리는 그것을 마지막에 감자에 추가 할 것입니다.

접시 만들기

감자를 주문하기 위해 오븐에서 구운 다음치즈는 더 향기롭고 맛있게되고, 뜨거운 토마토 페이스트로 코팅되고, 요오드화 소금과 향이 나는 검은 후추가 뿌려지고 말린 바질과 딜이 있어야합니다. 그 후에, 요리의 형성을 안전하게 진행할 수 있습니다.

오븐용 폼을 가지고 갈 필요가 있습니다.높은면을 버터로 표면을 부드럽게 닦은 후 양파로 감싼 당근 층을 양념으로 짓고 양념으로 조미료를 넣고 감자와 양파를 뿌린다. 다음으로, 야채는 마늘 소스의 두꺼운 층으로 덮을 필요가있다.

접시의 열처리

감자를 깔고 나면예열 된 오븐에 즉시 놓아야합니다. 50 분을 넘지 않는 고열에 야채를 넣으십시오. 이 시간 동안 야채는 부드러워 질뿐만 아니라 약간 튀김이됩니다. 감자를 끄기 전에 소스에 감자를 뿌려야합니다. 이것은 접시에게 더 강렬한 맛 및 매력적인 외관을 줄 것이다.

테이블을 올바르게 제공하는 방법

오븐에서 치즈와 함께 구운 감자 제공뜨거운 빵과 매운 케첩과 함께 점심을 먹으십시오. 또한이 고명에 육즙과 맛있는 고기를 선물하는 것이 좋습니다. 오븐에서 구워 지거나 프라이팬으로 조리 할 수 있습니다.

유용한 정보

따로 구운 고기를 만들고 싶지 않다면 감자로 양파 위에 올려 놓고 구워 먹는 것이 좋습니다.