/ 노련한 야채로 메밀을 요리하는 방법?

노련한 야채로 메밀을 요리하는 방법?

메밀을 요리하는 방법? 이 질문은 특히 위장에 무거움을 느끼지 않을 정도로 식사를 한 후에 간단하고 유용한 저녁을 준비하고 싶을 때 적합합니다. 그것은이 요리의 조리법이 절대적으로 맛있는 모든 주부를 만들 수있는 관련하여, 복잡한 작업을 의미하지 않는다는 것을 주목할 필요가있다.

메밀을 고명으로 요리하는 방법 : 갈색 채소로 만든 요리법

필요한 재료 :

메밀 요리법

  • 큰 신선한 당근 - 1 PC;
  • 메밀 groats - 2 개의 컵;
  • 소금 - ½ 스푼;
  • 벌브 대형 - 1 개;
  • 구덩이없이 자두 - 70 g;
  • 버터 - 85 g;
  • 후추, 향신료 및 신선한 허브 - 맛.

groats의 가공 과정

냄비에 메밀을 요리하기 전에,파편으로 청소해야하며 매우 뜨겁고 시원한 물에서 먼저 잘 씻어야합니다. 이것은 일반적인 그릇에서는 권장되지 않지만 소쿠리에서 권장됩니다. 그래서 크룹에 정착 한 모든 먼지와 흙은 싱크대로 씻겨 낼 것입니다. 그 후에 메밀을 중간 크기의 냄비에 넣고 보통의 수돗물이나 찻 주전자와 소금을 부어주세요. 액체가 끓으면 불이 최소로 줄어들고 미래는 뚜껑으로 단단히 닫힙니다.

냄비에 메밀을 요리하는 법
얼마나 요리해야하는지 이해하려면buckwheat, 당신은 단지 그것이 얼마나 빨리 팽창하는지, 얼마나 빨리 물이 증발하는지 관찰해야합니다. 평균적으로, 그러한 크룹은 부드럽고 18-24 분의 불을 지낸 후에 사용하기에 적합합니다. 메밀 장식의 요리 시간은 어떤 종류의 일관성에 달려 있는지에 달려 있습니다. 깨지기 쉽고 건조한 경우 시간은 15-18 분이지만 물은 약간 부어 져야합니다 (크룹의 0.7-1 센티미터 위). 편한 일관성을 만들고 싶다면 적어도 22-24 분 동안 메밀을 요리하는 것이 좋습니다 (액체는 1-2 센티미터의 크룹을 덮어야 함).

맛있고 만족스러운 메밀을 요리하는 법? 이 질문은 그러한 저녁 식사를하기로 결정한 모든 사람들의 관심을 끌고 있습니다. 결국, 그냥 삶은 시리얼 신선하고 매우 맛있어 보입니다. 이것을 바꾸기 위해, 우리는 그녀를 위해 향긋한 옷을 입을 것을 제안합니다.

갈색 채소 요리

메밀을 얼마 끓일 것인가?
메밀을 요리하기 전에,우리는 양파와 큰 당근을 볶을 것을 권장합니다. 표시된 제품은 씻고, 씻고, 잘게 자르거나 비벼 대다. 그 후, 당신은 냄비를 가지고 불에 올려 놓고, 열을 많이 발라야합니다. 85 gr을 넣으십시오. 버터, 그리고 즉시 양파와 당근을 부어 라. 저온에서 성분을 볶으면 적당합니다. 껍질을 벗기면 소금, 후추, 향신료, 잘게 잘린 채소 및 사전 가공 된 자두를 넣어야합니다. 모든 성분은 삶은 메밀과 섞은 다음 접시로 분해해야합니다.

표에 대한 피드 정정

메밀 사이드 요리는 테이블에서 제공해야합니다굴 라시와 육즙 스프레이. 이런 죽은 고기 없이도 먹을 수 있습니다 (예 : 소세지, 소시지, 버섯, 가금 또는 그와 비슷한 것). 또한이 저녁 식사를 위해 토마토 소스와 밀가루 빵을 선물하는 것이 바람직합니다.

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