붉은 쌀 : 좋고 나쁜. 붉은 쌀의 유용한 특성

이 기사에서 우리는사라센 곡물. 대부분 당신에게 알려진 모든 곡물을 상상해보십시오. "이게 정확히 무엇에 관한 것입니까?"이것은 모든 안주인에게 알려진 가장 일반적인 쌀의 이름입니다.

때로 사라센 곡물이라고도합니다.19 세기까지, 그는이 이름으로 만 알려져 있었고, 유럽 사회에 개방 한 무슬림에게 경의를 표하여 받았다. 그러나 우리는 그 주제에서 벗어나 더 깊은 역사 속으로 들어갔다. 사실, 우리는 붉은 쌀이 무엇인지, 그 유용성과 피해에 더 관심이 있습니다. 이것은 정확하게 우리가 이야기하려고하는 것입니다.

어떤 곡식?

붉은 쌀은 실제로 가장 유용합니다.이 곡물의 다양성, 아래에 우리는 흰 쌀과 그 속성을 비교하기 위해 몇 가지 수치를 제공합니다. plauahmar 접시 -이란 고전적인 전통적인 필라프를 준비 할 때 그것은 대체 될 수 없다. 빨간 쌀의 혜택은 고대 중국 시대에도 사람들에게 알려졌습니다. 전설은이 곡물에 관하여 만들어졌으며 영광스럽게되었고 사회의 엘리트층에만 접근 할 수 있었고 어떤 공로로 주어졌습니다.

몇 년이 지난 몇 년 동안 그러한 쌀은 불려졌습니다.황제의 가족 구성원 만이 그것을 사용할 수있는 기회가 있었기 때문에 "금단"했다. 전쟁 당시 엘리트 부대의 가장 뛰어난 병사들은 고향과 통치자에게 특별한 봉사를 즐겼습니다.

붉은 쌀의 조성과 사용

이러한 놀라운 속성은 모두 알려져 있습니다.쌀의 화학 성분이 특별하기 때문에 세계. B 그룹의 비타민 (B1과 B6, 그리고 다른 것들 - B3과 B2)이 풍부합니다. 또한 칼륨과 칼슘, 요오드와 인뿐만 아니라 빈혈에 필수적인 철분과 같은 미네랄 물질이 풍부합니다. 아미노산이 없으면 신체가 오랫동안 작동하지 않으며, 고기에서만 얻을 수 있다는 의견이 있습니다. 붉은 쌀의 성질을 기억한다면,이 성명서로 논쟁 할 수 있습니다.

이 곡식에는 8 가지 귀중하고 바꿀 수없는 것이 들어 있습니다.아미노산은 모든 장기와 시스템에 대해 정상적으로 작동 할 수 있도록 오랜 시간이 걸리므로 어떤 식 으로든 영양가와는 달리 육류와 비슷하며 부분적으로 식단에서 대체 할 수 있습니다.

에너지 가치

붉은 밥의 칼로리 함량은,이 제품은 영양가 있고 매우 만족합니다. 또한 에너지 값은 준비 방법에 따라 직접적으로 달라집니다. 그것은 100 gr 일 수 있습니다. 제품을 3 백 50 ~ 400 킬로 칼로리로 줄일 수 있습니다. 따라서 빨간 쌀은 소량의 사용으로 인한 피해가 과식 할 때, 특히식이 요법을 따르는 사람들을 위해 발생할 수 있습니다. 그러나 밥을 먹는 것은 영양이 풍부하고 매우 빨리 충만감을 느끼기 때문에 매우 어렵습니다. 따라서 두려움은 종종 헛되지 않습니다.

유용한 속성

우리나라의 붉은 쌀이 시작되었습니다.비교적 최근에 자랍니다. 이것은 부드러운 껍질을 가진 특별한 제품입니다. 그것은 매우 쉽고 몸에 잘 흡수되며, 쌀 요리는 호밀 빵의 향기를 얻습니다. 그리고 미네랄, 비타민 및 아미노산이 대부분 발견되는 것은 제품의 매우 부드러운 부분입니다. 그러므로 붉은 쌀의 유익한 성질을 보존하기 위해서는 죽이나 필라프를 익히고 껍질을 벗겨서 사용해야합니다. 이러한 이유로,이 입자는 완전히 연마되지 않고 부분적으로 만 연마됩니다. 그것의 접시는 고기, 야채 및 각종 버섯과 이상적으로 결합 될 것이다.

이 문화권에는식이 섬유, 그들 중 가장 유명한 섬유. 이 섬유는 위장관을 매우 잘 돕고 연동 운동을 더욱 강하게하며 대장의 미생물을 조절합니다. 빨간 쌀의 유익한 특성은 무엇입니까? 영양가 때문에 많은 양을 먹기가 어렵 기 때문에이 제품은 체중을 줄이는 사람들이 소비 할 수 있습니다.

설탕으로 고통받는 사람들에게도 유용합니다.당뇨병. 또한 각종 의약품 중독의 경우에 의약 제제와 함께 신체를 해독시키는데도 사용됩니다. 정기적으로 복용하면 소위 나쁜 콜레스테롤이 제거되고 혈관이 막히며 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.

붉은 쌀 : 인간에 대한 이익과 위해

붉은 쌀은 의도의 대상이다.주의 영양 학자들에게는 종양의 형성을 막아주는 항산화 제가 포함되어 있습니다. 또한 인체에서 자유 라디칼을 제거합니다. 위에서 언급했듯이이 제품은 진정 B 비타민의 저장고이므로 제품을 사용하는 사람의 얼굴과 손, 손톱 및 모발의 피부 상태 및 외모에 매우 유익한 제품입니다. 붉은 쌀에는 알레르기 반응을 일으키는 식물성 단백질 글루텐이 없기 때문에 다른 창세기의 알레르기 발현이 쉬운 어린이와 사람들이 사용할 수있는 이상적인 제품입니다.

여기 빨간색 쌀입니다. 이익과 피해는 측정 할 수 없습니다. 엄청난 양의 영양소와 염분이 없어서 심혈관 질환 및 신장 질환자에게조차도 아무런 제한없이이 제품을 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다. 그러나 절제는 여전히 존재해야하며, 쌀 하나는 소비되어서는 안됩니다.

우리가이 제품의 해를 이야기하면 신체에 영향을 미치지 않습니다.

중요한 메모

요약하면 안전하게 할 수 있습니다.결론적으로 쌀과 모든 주요 비타민과 미네랄의 주요 이점은 흰 곡물에는 포함되어 있지 않지만 붉은 색 "동료"와 천연 껍질에 들어있다. 그 중 80 % 이상이 발견되어이 제품이 유용합니다. 그러한 쌀을 없애면 우리는 좋은 물질을 빼앗을뿐만 아니라 탄수화물을 남기고 비만의 위험을 증가 시키므로, 우리가 생각한 이익과 위험이 명백한 붉은 쌀은 가장 유용하지 않을 수 있습니다.

작은 비교

이제이 관점이 무엇을 의미하는지 알 수 있습니다.곡물. 보시다시피, 우리의 기사에 실린 빨간 쌀은 매우 유용합니다. 마지막으로, 나는 중요한 사실에 주목하고 싶다. 구매할 쌀 (흰색 또는 빨간색)을 선택하는 경우 의심 할 여지없이 두 번째 옵션을 선호해야합니다. 증거로 다음과 같은 수치를 인용 할 수 있습니다. 흰색의 철저히 씻은 쌀에는 단백질 7 %, 전분의 74 %, 지방, 비타민 및 섬유가 거의 포함되어 있지 않습니다.

흰 쌀은 잘 받고 소화됩니다.몸에 붙지 만 그 성분을 적색과 비교하면 영양소가 많이 손실됩니다. 따라서 붉은 쌀밥을 자주 요리 해보십시오. 가능하다면 항상 명확한 선호도를 부여하십시오.