"너트 레시피 (Nutlet)"조리법을 사용하면 아이들을 위해 맛있는 쿠키를 조리 할 수 있습니다. 특별한 형태가 필요합니다.
조리법 "너트"및 제빵 용 가전 제품
양식은 다음과 같은 특수 프라이팬입니다.너트 형태의 홈. 그런 적응에서, 비스킷은 열린 불에서 구워진다. "너트 (Nut)"제법은 때로 작은 금속 껍질로 된 오븐에서 굽는 것을 의미합니다. 그들 안에있는 반죽은 손가락으로 눌러졌습니다. 그들은 40 조각을 위해 오븐에서 구워진다.
"너트"를위한 조리법 : 특이한 크림이 들어간 쿠키
전통적으로이 쿠키는 삶은 농축 우유로 얼룩 져 있습니다.
더 맛있고 특이한 크림을 만들어 봅시다.토피. 반죽에서 견과류를 만들기위한이 조리법은 매우 섬세하고 부서지기 쉽습니다. 먼저, 크림을 준비하십시오. 아이리스 "골든 키 (Golden Key)"를 150 그램 구입하고 냄비 또는 스튜 냄비에있는 모든 사탕을 접습니다. 그런 다음 버터 2 백 5 그램과 전유 2 스푼을 더합니다. 아주 작은 불에 그것을 모두 담아 녹여서 때때로 숟가락을 저으십시오. 혼합물이 액체와 균일하게되면 플레이트에서 제거하십시오. 멋지다. 감동을 멈추지 말라. 설탕 큰 스푼으로 버터 50 그램을 뿌리고 녹이지 않으려 고 노력하십시오. 마요네즈 두 스푼과 소다 반 티스푼을 넣고 식초로 진합니다. 한 달걀, 소금 한 덩어리, 바닐라 설탕 한 봉지, 감자 전분 큰 스푼, 최고급 밀가루 한 잔. 이 모든 것들이 부드러운 반죽을 저어 반죽합니다. 냉동실에서 식힐 때까지 20 분이 필요합니다. 반죽을 고르게 차게하십시오. 금형에 찻 숱가락이 든 반죽을 채우고 최대 온도 인 약 15 분간 가열 된 오븐에서 구워냅니다. 지정된 양의 음식은 40 개의 반으로 충분하며 그 중 20 개의 쿠키가 확보됩니다. 뜨겁게 갓 구운 반죽으로 작업하는 동안 자신을 태우지 않도록 장갑을 끼십시오. 각 반을 가져 와서 곰팡이에서 꺼내어 가운데를 자르고 가장자리를 수평으로 맞추어 한 쿠키에 쉽게 붙일 수 있도록하십시오. 반죽이 식힌 후에는 작업하기가 더 어려워 지므로 주저하지 마십시오. 중간을 제거한 후 쿠키를 식힌 다음 그대로 두십시오. 롤링 핀으로 잔유물을 바스라기 상태로 헹구십시오. 토피 크림에 부어 부드러운 때까지 섞는다. 각 반쪽에 호두 한 조각을 넣고 크림으로 채우고 함께 반을 짠다.
두 번째 옵션
아마도 당신은 특별한 금속을 가지고 있지 않습니다.껍질. 이것은 양식의 "Oreshek"요리법이 당신을위한 것이 아님을 의미하지는 않습니다. 기술을 약간 변경해야합니다. 반죽은 베이킹 트레이의 얇은 층에 펼쳐져 구워 져야합니다. 그런 다음 롤링 핀으로 시원하고 파운드 (몇 조각 - 큰 부스러기 갈기). 토피 크림과 섞어 둥근 물건을 만듭니다. 그들 각각에 호두 조각을 넣으십시오. 큰 부스러기에 접시에 굴러 식힌다. 이 쿠키는 버터 또는 버터 크림으로 만들 수 있습니다.
