토마토 케첩 만드는 법? 조리법
다양한 케첩과 토마토 소스거의 모든 사람들이 좋아한다. 여기 상점의 선반에서 찾을 수있는 품종 만이 유용성이 항상 다르지는 않습니다. 토마토 케첩에 대한 요리법을 집어 들고 집에서 요리하는 것이 훨씬 낫습니다. 그런 다음 사랑하는 사람들의 건강에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 토마토에서 케첩을 요리하는 법을 모르십니까?
클래식 토마토 소스
3 킬로그램의 토마토가 필요합니다.알갱이 설탕 50 그램, 소금 25 그램, 식초 팔십 그램, 정향, 후추, 마늘, 계피, 파프리카. 토마토 케첩을 만들기 전에 유리 항아리를 선택하고 소독하여 완성 된 제품을 보관하십시오. 가늘게 토마토를 슬라이스하고 냄비에 넣고 중간 열량의 3 분의 1을 부어 설탕을 부어 넣고 10 분 더 익힌다. 소금을 넣고 3 분 동안 요리 한 다음 모든 것을 소쿠리 또는 여과기로 닦아냅니다. 다시 삶아 식초를 부어 준비된 은행에 붓는다. 굴러 라. 풍부한 토마토 맛을 가진 훌륭한 가정 케찹이 준비되었습니다!
매운 케첩
이 소스를 준비하려면 6 킬로그램의 토마토, 마늘의 정향 나무, 양파 3 백 그램,
뜨거운 케첩
어떤 이들은 다른 모든 취향을 선호한다.매운. 어떻게 토마토에서 케첩을 더 예리하게 요리합니까? 토마토 3 킬로그램, 양파 반 킬로그램, 설탕 400 그램, 머스타드 숟가락 두 개, 9 %의 사백 밀리리터를 가져갑니다.
가볍게 케첩
토마토에서 케첩을 요리하는 법,없는 경우구성 요소를 단계별로 추가 하시겠습니까? 잘 익은 토마토 2 킬로그램, 피망 반 킬로 킬로그램, 양파 몇 개, 설탕 한 잔, 소금, 후추, 말린 겨자 및 올리브 오일 200 그램을 가져갑니다. 블렌더로 모든 재료를 갈아서 향신료를 넣고 약 2 시간 동안 저열로 케첩을 요리하십시오. 제품을 깨끗한 항아리와 롤 위에 쏟아 부었다.
