호박에서 요리하는 것이 맛있는 것 : 흥미롭고 간단한 요리법

호박이 있고 그것을 요리하기위한 적합한 조리법이 없습니까? 이 기사에서는 호박에서 요리하는 것이 맛있는 것을 알려 드리겠습니다. 우리는 재미있는 요리의 비밀을 공유합니다.

호박으로 요리 할 것 : 조리법

첫번째 방법 : 호박 캐서롤

이 조리법을 요리하려면 다음이 필요합니다.

500 그램 무게의 코티지 치즈;
호박 펄프의 킬로그램;
세 몰리나 - ¾ 컵 (약 180 그램);
400 ml의 우유 또는 물;
계란 4 개 세트
설탕 반 유리 (100 그램);
50 그램의 질량을 가진 버터;
지방 함량의 사워 크림 - 1 반 안경;
커민과 소금.

호박 캐서롤 만드는 법 : 기술

냄비에 물이나 우유를 부어서 기다린다.끓여서 세 몰리나를 낳는다. 양질의 거친 밀가루를 요리하십시오. 호박은 피부와 씨앗에서 조각으로 자르고 버터로 요리 될 때까지 볶습니다. 죽에서 호박을 넣고, 코티지 치즈를 넣고, 계란을 치고, 설탕과 소금과 커민을 부어 라. 저어. 덩어리를 과자 굽는 판에두고, 매끄럽게, 계란에 표면을 기름칠하십시오. 오븐에 180도 넣으십시오. 요리 될 때까지 구우십시오. 캐서롤로 사워 크림을 제공하십시오.

방법 2 : 호박에 죽

당신은 아직도 요리하는 것이 맛있는 것에 대해 생각하고 있습니다.호박에서? 다음 조리법이 당신을위한 것입니다. 성분 : 호박, 쌀 (또는 다른 시리얼), 말린 살구, 자두, 당근, 설탕, 크림 또는 우유. 재료의 수는 선택한 과일의 크기에 따라 다릅니다.

준비 기술

호박에서, 뚜껑을 자르고, 숟가락으로 씨를 제거하십시오. 벽을 청소하십시오. 씻은 엉덩이, 말린 살구, 당근, 큐브로 자른 것, 호박 반 "절반"을 부어주세요. 절단 된 부분을 닫고 200 도의 온도에서 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 베이킹 과정의 중간에, 작은 크림이나 우유를 부어. 설탕을 즉시 채울 수 있으며, 요리 후에 할 수 있습니다. 호박과 함께 죽을 자르십시오. 식욕을 돋우십시오!

호박을 요리하는 데 맛있는 것 : 세 번째 방법

크림으로 구운 호박은 특히 부드럽고 맛있는 요리입니다. 그리고 당신은 다음 성분들로 그것을 요리 할 수 있습니다 :

호박 펄프 무게 600 그램;
체중 60g의 버터;
닭고기 달걀;
크림 (불완전 유리) 180g;
지상 크래커의 1/4 컵;
소금.

준비 기술

얇은 조각으로 호박 펄프를 자르십시오. 불에 빵을 넣고 버터, 호박, 크림 부분을 넣으십시오. 반 준비가 될 때까지 가자. 그런 다음, 미리 준비된 형태로 (빵을 먼저 기름칠하고 빵 부스러기로 뿌려야합니다.) 호박을 넣고 croutons를 뿌리고 버터 몇 개를 위에 올려 놓습니다. 계란을 크림에 넣고 소금을 넣고 호박에 혼합물을 부어 넣으십시오. 뜨거운 오븐에서 조리 할 때까지 굽습니다 (15 분).

방법 4 : 호박 생강 수프

처음에는 호박을 맛있게 요리 했나요? 이 매운 스프는 매운맛과 매운맛을 좋아하는 모든 애호가가 즐길 수 있습니다. 구성 :

호박 펄프 무게 400 그램;
감자 - 1-2 tubers;
마늘 - 2-3 조각;
당근 - 1 조각 중간 크기;
강판 생강 - 1-2 큰 스푼 (차);
구이용 식물성 기름.

기술

기름에 양파, 마늘, 당근을 구하십시오. 호박을 조각으로 자르고 소량의 물에 삶아서 광택이 있고 다진 감자를 첨가하십시오. 요리 될 때까지 삶아. 양파와 당근을 팬에 넣고 생강을 넣으십시오. 블렌더로 수프를 부순 다음 몇 분 더 끓고 식탁에 낸다. 완성 된 요리는 매운맛이 풍부한 아름다운 주황색을.니다. 식욕을 돋우십시오!