오징어와 달걀을 곁들인 샐러드뿐 아니라 ...

오징어는 아주 맛있고 건전하며저 칼로리 해산물. 그리고 그들 중 당신은 훌륭한 매일과 축제 요리를 만들 수 있습니다. 그 중 하나는 오징어와 달걀 샐러드입니다.

그러나 최종 요리가 맛있어지기 위해서는,가장 중요한 규칙은 오징어를 제대로 요리해야한다는 것입니다. 잘못 조리 된 해산물은 비싸고 맛있는 음식이라도 망칠 수 있습니다.

첫 번째 및 주요 제조법 - "요리 방법오징어 "라고 부릅니다. 시체와 내장은 매우 철저히 청소해야합니다. 그렇지 않으면 조리 후 보라색 코일로 휘감습니다.이 경우 제품에 매우 불쾌한 향기가 생길 수 있습니다. 월계관, 완두콩 및 소량의 구연산을 첨가하여 물을 끓으십시오. 물이 끓으면 시체를 던지고 15 초 동안 먹는다. 적당한 요리 후 오징어는 같은 크기 여야한다. 부적절하게 조리 된 도가니는 크기가 줄고 고무의 맛이 강하다.

이제 요리를 시작할 수 있습니다 - "오징어와 달걀 퍼프가 든 샐러드". 아름다운 접시에 첫 번째 레이어를 놓으십시오.오징어의 길쭉한 조각, 끓는 물로 잘게 잘게 썰은 양파, 잘게 자른 메쉬로 마요네즈를 바르십시오. 다음 층은 잘게 썬 오이, 마요네즈를 뿌려야한다. 다음 층은 긴 스트립에 잘게 자른 계란 스트립으로 구성됩니다. 그것을 만들기 위해서는 달걀을 치고 소금과 후추를 넣고 얇은 오믈렛을 굽어야합니다. 어떤 경우에도 우유를 추가 할 수 없습니다. 계란 층에 마요네즈 망을 칠하십시오. 올리브와 파슬리 장식으로 샐러드를 장식하십시오.

"옥수수가 첨가 된 오징어와 달걀 샐러드." 모든 샐러드 재료는 슬라이스해야합니다.중간 큐브 : 삶은 계란, 오징어, 신선한 오이, 양파. 옥수수와 마요네즈 통조림으로 모든 것을 섞는다. 결과 혼합물은 tartlets에 넣어 올리브와 함께 요리를 장식하실 수 있습니다.

원래는 통조림으로 만든 시체 한 접시 일 것입니다 - "오징어와 달걀 샐러드가 빠르다." 계란은 끓여야하며, 노른자위에서 흰자위를 분리해야합니다.먼저 조각으로 자른다. 지금 잘게 잘린 양파 조각을 튀기십시오; 삶은 감자와 통조림 오징어는 스트립으로 자른다. 모든 것을 섞어 소금과 식물성 기름을 첨가하십시오. 샐러드는 양상추와 노른자위로 장식되어 있습니다.

오징어와 매우 맛있는 조합은 파인애플, 토마토, 피망을 샐러드에 첨가하는 것입니다.

"오징어와 파인애플이 든 샐러드"부드러운 ". 정확히 섬세한 요리를 얻으려면재료는 오징어, 삶은 계란, 사과, 치즈, 통조림 파인애플, 햄 등 작은 큐브로자를 것을 권장합니다. 통조림으로 만들어진 옥수수와 마요네즈로 모든 것을 혼합하십시오. 접시는 tartlets에서 그것을 제공하기 위해 완벽합니다.

샐러드 "칵테일" 피치를 구별합니다. 특별한 칵테일 와이드 글라스에 층을 쌓아야합니다. 모든 구성 요소를 매우 정교하게 큐브로 잘라야합니다. 레이어는 다음과 같습니다 : 오징어 - 마요네즈 - 양파 - 마요네즈 - 달걀 - 마요네즈 - 치즈 - 마요네즈 - 오이 - 마요네즈 - 파인애플. 샐러드는 아름다운 오이로 장식되어 있습니다.

오징어는 어떤 채소와도 완벽하게 어울립니다. 아주 맛있고 섬세하고 건강한 음식을 제공 할 수 있습니다. "오징어와 토마토 샐러드". 가장 중요한 것은 올바른 흐름입니다. 아름다운 접시의 바닥은 녹색 샐러드와 찢어진 손으로 뻗어 있어야하고 소금에 절인 토마토 조각으로 덮어 씌워 야합니다. 그런 다음 잘게 잘린 피망과 오징어를 섞은 것이어야합니다. 이제 바질을 자르고 올리브의 서클과 섞으십시오. 이것은 상추의 마지막 층이 될 것입니다. 올리브 오일과 레몬 쥬스를 뿌려야합니다.

식욕을 돋우십시오!