돼지 고기와 양파 절임 샐러드
부산물은 표준 간뿐만 아니라또는 절묘한 언어. 마음을 담은 아주 맛있는 (그리고 부수적으로 유용한) 요리. 그런 성분으로 요리 한 것이 없다면, 돼지 마음으로 샐러드를 준비하십시오. 조리법은 우리가 제공하는 것으로부터 취할 수 있습니다. 당신이 그것을 바꾸고 싶다면 - 주저하지 말고, 접시를 보완하고 보완하십시오. 요리는 요리사의 독창적 인 통찰력 만 환영합니다.
양파와 달콤한 고추 심장
이 부산물에는 자체 정의 된 정의가 있습니다.(아마도, 아마도, 특이한) 맛. 따라서 절인 양파와 야채와 함께 돼지 고기의 심장에서 나온 가장 단순한 샐러드조차도 복잡한 성분을 추가하지 않아도 맛볼 수 있습니다. 감미로운 크림 양파 (큰 수분이 많은 머리)를 가지고, 반 고리로 자르고 동등한 양의 물과 식초로 만든 냄비에 설탕, 소금 및 땅콩을 넣고 말리십시오. 2 분 후에 두 개의 불가리아 고추 후추가 추가됩니다. 약 5 분 후에 절인 채소가 여과되고 용접 된 심장의 큐브와 혼합됩니다 (약 3 분의 1 킬로그램). 샐러드에 다진 마늘 정향과 파 슬 리와 다진 된 딜을 추가합니다. 드레싱에는 마요네즈 (2 개)와 곡물 겨자 (1 개)가 섞여 있습니다.
코디 스
돼지 고기의 중심에서 아주 흥미로운 샐러드양파와 같은 오이 절임. 가금류 부산물은 로렐, 백리향 및 후추 (향이 나는 검은 완두콩)가 첨가 된 물에서 조리됩니다. 큰 전구의 절반은 고리의 뚜껑으로 잘라내어 희석 식초에 양념을 치고 5 분간 절인 것입니다. 소금에 절인 오이 (4 개, 중간 크기), 심장과 2 백 그램의 치즈를 스트립으로 자르고, 눌러 진 양파와 결합하여 마요네즈를 곁들이며 마신다.
옥수수 - 심장 샐러드
그를 위해, 주요 성분은 삶습니다. 심장은 보통 작기 때문에 두 개를 가져 가십시오. 다른 용기에는 5 개의 계란이 끓여 있습니다. 작은 양파는 잘게 자르고 돼지의 심장이있는 샐러드에도 간다. 조리법은 양파가 황금까지 튀길 것을 규정합니다. 양파 펜 한 덩어리가 작은 고리로 잘립니다. 250 그램의 옥수수 통에서 액체가 배출됩니다. 두 개의 절인 오이, 심장과 달걀이 옥수수와 양파를 섞어 거의 똑같이 자르고, 향신료가 들어간 마요네즈가 곁들여 져서 접시가 탁자에 달려 든다.
«맛있는 너트»
매우 매콤하고 특이한 돼지 고기 샐러드심장! 레시피는 2 개의 표준 껍질, 호두 커널 200 그램 및 양질의 치즈를 같은 양으로 섭취 할 것을 권장합니다. 하트는 끓여서 청소하고 큐브로 자른다. 너트는 부서 지지만 부스러기는 크지 않지만 오히려 큽니다. 치즈는 가장 큰 강판에 문지릅니다. 마요네즈, 소금, 향신료를 곁들인 샐러드는 한 시간 동안 냉장고 밑바닥에 보냈습니다.
사탕 무우 샐러드
심장은 한 가지 냄비에서 처리됩니다.동일한 크기 - 다른 쪽. 부산물은 작은 입방체로 부서진다. 근대 뿌리는 심장처럼 문지르거나자를만큼 커질 수 있습니다. 이제 버섯. 절인 채소를 넣을 수 있으며, 버섯을 자르고 식물성 기름으로 튀길 수 있습니다. 두 신선한 오이 심장처럼 잘라 있습니다. 양파 - 작은 고리의 분기. 원하는 경우 작은 마늘을 첨가하십시오. 드레싱에는 마요네즈가 들어간 사워 크림을 사용합니다 (보통 같은 부분에서 마요네즈를 더 좋아한다면 공유를 늘리십시오). 돼지 고기의 심장에서 절인 양파를 곁들인 샐러드를 더 잘 먹는다면, 끓는 물로 빠르게 갈아서 레몬 주스에 5 분 동안 놓아야합니다.
감자와 버섯 샐러드
매우 만족스럽고 아주 적합합니다.자기, 요리. 4 개의 커다란 감자가 요리되고 작은 입방체로 잘립니다. 5 개의 가파른 달걀이 나뉘어져 있는데, 흰자가 크게 휘젓고, 노른자는 다른 그릇에 잘게 썬다. 마리 네이드에서 3 킬로그램의 경험이 흘러 나옵니다. 그것은 샐러드를 수집하는 것입니다. 버섯 돼지 고기 심장 preslaim 감자; 부산물이 먼저 나옵니다. 위층은 달걀로 만들어져 있습니다. 먼저, 단백질이 쏟아집니다 - 노른자. 알을 제외하고 각 층은 마요네즈로 코팅되고 가볍게 노련해진다.
한국어 당근 요리
절인 된 또 다른 돼지 고기 샐러드양파는 한국 당근의 맛을 강조합니다. 1 파운드의 부산물이 요리되고, 냉각 된 형태로 모든 초과분이 제거되고, 깨끗한 고기는 입방체로 절단됩니다. 전구, 잘게 썬 짚, 물로 식초에 적셨다. 조화를 위해 한국 조미료가 쏟아집니다. 몇 분이 지나면 부드럽게 짠 것이고, 당근과 심장이 섞여 있습니다. 샐러드는 식물성 기름으로 옷입니다. 충분한 양념이 없다면 조미료가 추가됩니다.
크래커와 따뜻한 샐러드
다소 특이하고 맛있는 샐러드돼지 심장! 이해할 수 있듯이, 그 자체가 삶아지며, 전통적인 월계관과 후추 열매 외에, 마늘 정향 (전체) 한 쌍이 물에 첨가됩니다. 지금 그들은 잘리고있다 : 불가리아어 고추 (3 개의 다른 색깔), 당근, 껍질을 벗긴 토마토 및 양파. 이 모든 것은 식물성 기름으로, 그리고 신속하고 분리하여 튀긴다. 빵 큐브는 오븐에서 건조됩니다. 그들은 조금 건조 할 때, 마늘 주스에 담근 다음 건조시켜야합니다. 모든 성분은 조심스럽게 혼합되고, 후추, 마요네즈 및 소금으로 양념을 치고 - 처리는 즉시 croutons가 젖을 때까지 먹는 사람에게 운반됩니다. 이 조리법으로 돼지 고기의 샐러드를 대량으로 요리하려면 크래커를 채워 넣으십시오.