당신의 매일식이 요법을 위해 섬유질이 풍부한 음식을 선택하십시오
영양사들은 매일 테이블 위에서모든 사람은 섬유질이 높은 음식을 가져야합니다. 섬유 란 무엇이며, 섬유의 용도는 무엇입니까? 이들은 식물성 섬유로 지방, 탄수화물 및 단백질과는 달리 소화되지 않고 신체에서 소화되지 않지만 거의 완전히 변하지 않습니다. 이 섬유의 또 다른 특징은 물에 녹아있는 물과 그렇지 않은 물이 있습니다. 해를 끼치 지 않는 사람들은 신체의 자연적인 "기계적"청정제이며, 식도를 통해 음식을 밀어 내고, 대변의 양을 늘리고, 부드럽게하고, 장에서 쉽게 제거합니다. 수용성 섬유는 젤리처럼 덩어리로 변하면서 독소와 콜레스테롤을 제거하여 혈관을 청소하고 압력을 정상화시킵니다. 당의 사람들에게 유익한 설탕의 흡수를 늦추는 용해성 섬유의 또 다른 특성.
섬유질이 풍부하지 않은 식품 - 이것은 거친 것, 견과류, 밀기울 및 채소의 식사입니다. 가용성 섬유는 콩, 사과, 감귤류 및 당근에서 발견됩니다.
섬유에 대한 일일 요구 사항은나이와 성별. 따라서 5 세에서 9 세 사이의 어린이의 경우 하루 25 그램의 섬유로 충분하며 18 세에서 50 세 사이의 남성은 38 세에서 40 세 사이이며,보다 성숙한 나이 (55 세에서 70 세)에는 매일 식단에서 30 세까지 줄일 수 있습니다 하루에 1g. 젊은 여성과 중년 여성은 하루 25 그램의 섬유소를 섭취하는 것이 좋습니다. 성숙한 경우에는 20 그램까지 섭취하십시오. 몸에 필요한 양의 유용한 섬유, 용해성 및 불용성을 포화 시키려면 일일 섭취량을 가능한 한 다양하게해야합니다. 어떤 음식에 많은 섬유가 포함되어 있습니까?
가장 많은 수의 식물 섬유자몽, 블루 베리, 라스베리, 바나나, 배 등이 있습니다. 섬유질이 풍부한 음식은 당근, 예루살렘 아티 초크, 녹두 및 완두콩입니다. 많은 유용한 섬유에는 잎이 많은 양배추, 호박, 호박 및 호박으로 만든 요리가 들어 있습니다. 불용성 섬유는 곡물 빵, 밀기울, 야생 쌀과 함께 제공됩니다. 해바라기 씨와 땅콩에는 아몬드, 호박, 아마씨가 풍부합니다. 그러나 가장 많은 수의 섬유에는 렌즈 콩, 콩 및 검은 콩이 들어 있습니다.
섬유가 풍부한 식품 - 야채 및 과일 -그것은 주스, 퓌레 및 통조림 식품에서 이러한 필요한 물질의 양이 적기 때문에 자연적인 형태로, 바람직하게는 껍질을 벗겨서 사용하는 것이 좋습니다. 흰 빵을 밀기울 롤과 흰 쌀 - 야생 검정으로 적어도 부분적으로 대체하는 것은 매우 유용합니다. 또한 더 건강한식이 요법을 위해 콩과 식물에서 일주일에 두 끼의 식사를 고기와 함께 먹는 것이 좋습니다. 전통적인 제품을 섬유가 풍부한 식품으로 대체하는 것은 점진적이어야합니다. 습관적 인 식습관을 갑자기 변화 시켜서는 안됩니다. 위 기관 및 장의 오작동을 유발할 수 있습니다. 왜냐하면 이러한 장기도 더 거친 음식에 대한 특정 적응이 필요하기 때문입니다. 매일 많은 양의 물을 먹고 몸을 탈수시키지 않는 것이 중요합니다. 불용성 섬유는 액체와의 조합으로 만 잘 작동합니다. 그렇지 않으면 변비를 완화하지 못하고 악화시킬 수 있습니다.
이와는 별도로,섬유가 풍부한 음식은 체중 감소에 영향을 미칩니다. 음식 섬유는 독소와 독소의 몸을 정화하고 혈액의 당과 인슐린 수치를 낮추어 지방 축적을 방지한다고 이미 말했습니다. 또한 그들은 단순히 만족스럽고 굶주림을 덜어 주며 결과적으로 음식물을 매일 섭취합니다.