courgettes에서 팬케이크 : 매일을위한 조리법

컬트 소비에트 코미디 영화의 문구를 기억하십시오. "캐비아 알! 해외! "? 이 단어는 끔찍한 이반 (Ivan the Terrible)의 잔치에서 접시에 대해 말하는 존경 (Respect)은 역사적인 진실과 가깝습니다. 유럽인들은 16 세기에만이 이국적인 호박의 친척을 알게되었고 그 유용한 특성을 빠르게 알게되었습니다. 또한, 그것은 완벽하게 저장되어 있으며 (피부가 손상되지 않은 경우) 겨울 내내 누워있을 수 있습니다. 과체중 인 사람들은 호박이 칼로리를 거의 포함하지 않는다는 것을 아는 것이 흥미로울 것입니다. 그러나 이것은 중요한 것이 아닙니다. 캐비어는이 야채에서 조리 할 수있는 유일한 것이 아닙니다. 그다지 맛있는 호박 팬케이크는 없습니다. 조리법은 아래에 있습니다.

그런 팬케이크는 맛있습니다.추위는 도로에서 점심을 싸기에 매우 편리합니다. 그들의 준비를 위해, 젊은 과일과 오래된 과일이 적합합니다. 젊은 채소 만 껍질을 벗기지 않아도되며, 늦가을에 모은 호박은 외부와 내부의 씨앗에서부터 씻어야합니다. 요리에 포함하는 내용에 따라 요리법도 변경됩니다. Photo "Courgettes의 팬케이크"는 불순물이없는 고전적인 팬케이크입니다.

우리는 매우 얕은에 중간 과일 2 개 평균강판. 우리는 1 시간 반 동안 떠납니다. 물질이 주스를 ​​배출 할 때 부드럽게 액체를 따라 내십시오. 나머지 퓌레에서는 계란 2 개를 몰고 5 스푼의 밀가루를 붓는다. 소금과 후추 반죽. 필요한 경우, 밀가루를 부어 팬케이크와 같이 덩어리가되도록하십시오. 식물성 기름으로 제공되는 호박 요리법으로 팬케이크를 프라이로하십시오. 당신은 그것을 잘 데우고 프라이팬에 반죽을 숟가락으로 담을 필요가 있습니다. 식욕을 돋 우는 황금색 껍질이 생기 자마자 우리는 그것을 뒤집어 놓습니다. 사워 크림으로 요리를 최상으로하십시오.

courgettes에서 클래식 팬케이크 피곤 한가? 양파와 마늘을 넣어 조리법을 수정할 수 있습니다. 이 두 성분은 잘 익은 요리를 추가 할 것입니다. 요리 과정은 거의 변경되지 않았습니다. 그러나 나는 울어야한다. 중간 크기의 호박과 함께 전구를 문질러서 청소해야합니다. 그러나 두 개의 다진 마늘을 언론에 전달할 수 있습니다. 반죽 안에, 계란은 탕탕 치고, 가루, 고추 및 소금의 유리는 추가된다. 디테일이 좋고 잘게 잘린 채소입니다. 해바라기 기름에서 평소대로 튀김.

그리고 다음 음식은 간단한 간식이 아닙니다. courgettes에서 허기 고기 팬케이크의 느낌을 완벽하게 만족시킵니다. 조리법에서는 한 과일에 300 그램의 분쇄 고기를 처방합니다. 누구나 - 돼지 고기, 쇠고기, 닭고기, 심지어 물고기까지. 반죽을위한 나머지 성분은 동일 하 남아있다 - 2 개의 계란, 2 개의 양파, 가루 및 향미료. 그러나 그러한 팬케이크는 열기가있는 뜨거운 종류에서만 맛이 있습니다.

그리고 디저트를 만들 수 있다는 것을 알고 계셨습니까?courgettes에서 팬케이크? 조리법에서는 어린 호박을 먹고 큐티클을 자르고 와셔를 먼저 자르고 소금을 넣으라고 제안합니다. 그들이 물을 빠지게 할 때, 과도한 소금을 제거하기 위하여 흐르는 물의 밑에 과일을 씻으십시오. 그런 다음 스쿼시를 강판에 문지릅니다. 칼날에 호박, 달걀, 탄산 음료 1 파운드를 넣을 설탕 한잔과 함께 두 스푼의 질량을 더하십시오. 밀가루는 덩어리의 형성을 피하기 위해 체를 통해 체로 쳐서 부분적으로 붓는다. 포크로 반죽을 다시 털어 내고 잘 가열 된 식물성 기름에 숟가락으로 숟니다. 테이블에 그런 팬케이크에는 설탕 또는 다른 어떤 감미로운 소스를 가진 꿀, 잼, 사워 크림이 제공됩니다.