오븐에서 생선을 굽는 방법 맛있는가?
그것이 얼마나 유용한지를 증명할 필요는 없습니다.인간 음식 물고기, 특히 해양. 튀김은 칼로리가 너무 높아 모든 사람이 자신의 취향을 좋아하지는 않습니다. 이 상황에서 이상적인 절충안은 베이킹입니다. 오븐에서 생선을 굽는 방법 맛있는가? 이를 위해 많은 요리법과 특별한 리셉션이 있습니다.
요리 기술은 물고기 그 자체에 달려 있습니다. 불쾌한 맛이 나는 경우 오븐에서 생선을 굽기 전에 향기로운 향신료와 허브로 양념을하고 향긋한 마리 네이드에 서 있어야합니다. 사순절의 품종은 식물성 기름으로 윤활됩니다. 미리 소금에 절여서 베이킹 트레이에 소금으로 가볍게 삶아주세요. 오븐에서 생선을 요리하는 방법에 대한 몇 가지 조리법이 있습니다.
농어. 이 깊은 바다 속박에 사는 사람들은 뼈가없는 맛있는 육즙이 많은 흰색 고기를 가지고 있습니다. 그와 함께 베이킹 시트의 오븐에서 생선을 굽는 방법을 제외하고는 할 일이 없어야합니다. 빵을 만들기 위해서는 머리와 내장이없는 전체 시체를 가져 가야합니다. 오븐 예열 180도 사전에. 각 식사, 소금에 절기, 후추에 굳히기, 과자 굽는 판에두고 40 분 동안 미리 데워진 오븐에 보내십시오. 요리는 뜨겁고 차가운 형태로 똑같이 맛있습니다.
대구, 하하, 빛은 자랑 할 수 없다.아로마, 지방 콘텐츠 및 juiciness 충분하지 않습니다. 오븐에서 생선을 굽기 전에 매리 네이드에서 20 분 동안 그것을 잡아야합니다. 매리 네이드 (marinade)로 하얀 테이블 와인 한 잔, 식물성 기름 2 큰 스푼, 향신료와 향기로운 허브 세트를 가져갈 수 있습니다. 베이킹 트레이에 생선을 올려 놓고 매리 네이드 꼭대기에 부어 라. 이 경우 빵 굽기를위한 양식은 깊은 걸릴 것이 좋습니다. 40 분 후에 물고기가 준비됩니다.
오븐에서 감자로 구운 강 물고기,아름답게 식탁에 서면 축제 요리가 될 수 있습니다. 조리법의 경우 잉어, 흰색 큐피드, 약 1.5 킬로그램 무게의 은색 잉어가 효과적입니다. 물고기가 내 렸는데, 피에서 복부를 씻어 라. 바깥쪽에는 복부에 소금을 뿌려서 향신료를 뿌린다. 특정 진흙 냄새와 싸우려면 복부에 레몬을 넣으십시오. 생선을 냄비에 넣고 중앙에 예열 된 오븐에 넣어 180도 정도 넣습니다. 물고기 주위에 20 분 후에 식물성 기름으로 미리 코팅 된 감자를 넣으십시오. 접시 전체에 마요네즈 망을 만들고 30 분 더 요리를 계속하십시오.
강 고기에 다진 고기를 구우는 것이 좋습니다.베이킹 시트에 생선을 넣기 전에 배꼽에 누워. 잉어의 전통적인 먹거리 중 하나는 버섯을 곁들인 메밀입니다. 이미 삶은 죽, 200 그램의 샴 피뇽, 2 개의 양파가 필요합니다. 버섯과 양파는 자르고, 식물성 기름 2 ~ 3 큰술을 넣고 죽으로 섞는다.
간단하고 빠른 구운 붉은 생선, 연어 및송어 스테이크에서 생선을 자른 다음 세라믹 또는 유리 베이킹 접시에 올려 놓습니다. 약간의 소금과 후추를 소금. 중온에서 15 분 이상 오븐에 굽혀서 스테이크가 맛있게 남아있게하십시오. 올리브 기름, 레몬 주스, 파슬리와 잘게 섞인 잘게 빻은 마늘의 소스는 물고기와 함께 제공 될 수 있습니다.
생선은 야채 층 아래에서 구울 수 있습니다. 이 조리법에는 분홍색 연어가 적당하며, 볶거나 볶을 때 마른 것입니다. 깊은 냄비 또는 베이킹 접시에 물고기를 놓고 소금을 뿌려주십시오. 다음 층은 양파가 절반 정도 잘라집니다. 토마토를 양파의 비늘에 올려 놓으십시오. 미리 잘라서 반지에 넣어야합니다. 전체 접시 위에 치즈로 닦으십시오. 야채는 소금에 절인 것이 아니라 치즈가 충분한 선명도를 줄 것입니다. 처음에는 오븐을 220도까지 뜨겁게 가열하여 치즈를 잡습니다. 요리의 순간부터 15 분 후, 온도를 160 도로 낮추어 요리 준비를하십시오. 30 분 정도 더 걸릴 것입니다. 채소와 함께 담고 다진 파슬리를 뿌린다.