휴일 영어 샐러드 : 조리법
세계 요리를 선사하는 영국 요리절묘한 진미. 그것은 오랫동안 요리와 고품질의 제품을 자사의 보수적 인 구색으로 유명 해왔다. 대부분은 신선한 채소, 베이컨, 달걀 및 닭고기가 지배합니다. 그것은 다양한 소스와 드레싱 없이는 맛이 좋지 않습니다.
샐러드에 영국인의 특별한 태도, 그들이 제공됩니다오후에 - 점심 또는 저녁 식사. 간식의 구성은 러시아 요리에 가깝기 때문에 요리는 우리 동포들을 좋아합니다. 우리는 왕성한 영어 샐러드를 준비합니다.
조리법은 고전적이다.
이 간식 버전은 단순함과뛰어난 맛. 필요한 구성 요소 : 치킨 필렛과 샴 피뇽 2 백 그램, 신선한 오이 2 개, 소금에 절인 것. 또한 여러 조각의 무, 파슬리 한 무리, 양파 반 정도, 중국 샐러드 잎 (장식품)이 필요합니다. 연료 보급을 위해 : 레몬 주스 한 잔, 가벼운 (식이) 마요네즈, 디저트 겨자 스푼, 설탕과 소금.
영어 샐러드를 만들기 전에,고기를 준비 할 필요가있다 : 그것을 굽거나 끓여서 얇은 띠로 자른다. 황금 갈색까지 버섯을 튀기십시오. 가늘게 shinkle 신선한 양파. 우리는 오이, 무 및 파슬리를 자른다. 모든 제품이 혼합되어 있습니다.
접시의 바닥에 샐러드 잎을 놓고, 놓는다.소스와 옷을 준비 간식을 슬라이드. 연료 보급은 다음과 같은 방법으로 이루어집니다 : 마요네즈에 겨자, 약간의 레몬 주스와 소금을 넣습니다. 원하는 경우 마늘과 검은 후추를 넣을 수 있습니다. 우리는 딜의 장식과 레몬 슬라이스로 영어 샐러드를 장식합니다.
셀러리와 함께하는 두 번째 조리법
재료 : 삶은 닭 (300g), 셀러리 뿌리 (200g), 큰 소금에 절인 오이, 삶은 굴 버섯 또는 샴 피뇽 (100g)과 파슬리. 소스 들어 : 마요네즈, 겨자와 소금.
셀러리와 함께 먹는 영어 샐러드비슷한 계획. 모든 제품은 큐브 또는 빨대로 자르고 마요네즈 겨자 드레싱을 입습니다. 예를 들어, 좋아하는 야채, 계란, 감자 또는 베이컨으로 간식을 추가하는 등 재료를 실험해볼 수 있습니다.
세 번째 조리법 -식이 요법
채식에 적합합니다. 재료 : 당근, 신맛이 나는 사과 두 개, 계란 3 개, 감자 (3 개), 양파, 딜, 파슬리. 채우기 위해 : 저지방 사워 크림, 검은 후추, 고수풀, 소금.
감자, 계란, 당근을 가늘게 삶다.잘라 내기, 당근 문질러. 사과는 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 우리는 양파, 파슬리 및 딜을 다진다. 실란트와 향신료를 곁들인 사워 크림을 넣으십시오. 이것은 원래의 저 칼로리식이 영어 샐러드입니다. 조리법은 전혀 복잡하지 않고 축제 테이블과 관련이 있습니다.
레시피 4 - 파인애플과 함께
재료 : 닭고기 또는 칠면조 필레 반 킬로 킬로그램, 샴 피뇽 삼백 그램, 통조림 파인애플 (300g), 불가리아 고추 후추, 마요네즈, 마늘. 장식 : 딜, 바 질.
탱크에서, 우리는 스트립에 잘린 고기를 섞어서,튀긴 버섯, 파인애플, 달콤한 고추 등이 있습니다. 많은 마늘을 짜내고 마요네즈를 넣고 채소로 장식하십시오. 외모를 개선하기 위해 영어 샐러드에 구덩이없이 검은 올리브를 넣을 수 있습니다. 조리법은 잘 알려져 있습니다. 달콤한 파인애플과 소금에 절인 고기의 결합은이 요리에 독특한 맛을줍니다. 음식을 시험하고 즐기십시오!