케이크 용 크림 크림 : 4 가지 요리법
오늘 우리는 가장 인기 있고 좋아하는 것을 리뷰 할 것입니다.준비하기가 매우 쉬운 케이크 용 맛있는 크림 요리법. 이러한 달콤한 유성 제품은 비스킷뿐만 아니라 모래, 꿀 및 기타 케이크를 덮을 수 있습니다.
케이크를위한 간단한 조리법
옵션 1
필요한 재료 :
- 신선한 크림 버터 - 260 g;
- 분말 설탕 - 210g;
- 우유 지방 신선한 - 110 ml;
- 설탕 바닐라 - 5-10 g.
준비 방법
케이크 용 크림 같은 크림은5 분. 이렇게하려면 우유를 끓여서 실온으로 식힌 다음 다른 모든 재료를 넣고 믹서기 또는 믹서로 꽉 채워 통풍이 잘되고 진한 색상을 나타낼 때까지 채 웁니다.
옵션 2
필요한 재료 :
- 우유 지방 - 500 ml;
- 메추라기 알 2 개;
- 코코아 가루 - 3 개의 큰 숟가락;
- 밀가루 - 3 큰 숟가락;
- 호두 - 80 g;
- 과립 설탕 - 100g;
- 신선한 버터 - 50 g.
준비 방법
케이크 용 크림 크림코코아 파우더는 "누텔 라 (Nutella)"와 매우 흡사하며,이 초콜릿 페이스트에 무관심하지 않은 사람들이 매우 자주 사용합니다. 따라서 밀가루, 코코아 및 입자가있는 설탕을 함께 섞을 필요가 있습니다. 그 후에 메추라기 알과 함께 3/4 우유를 털어 내고 이전에 준비한 느슨한 혼합물에 부어 넣어야합니다. 남은 우유 음료는 끓여야하며 그 다음 초콜릿 - 계란 혼합물을 부어 호두에 붓는다. 결과로 나온 질량은 1 시간 반 동안 계속 유지하는 것이 좋습니다. 다음 케이크를위한 크림 크림은 냉각되고, 그것에 녹은 버터를 두어야하고 믹서기로 고속으로 치십시오. 초콜렛 덩어리가 너무 두꺼운 경우에, 뚱뚱한 크림으로 경미하게 희석 될 수있다.
옵션 3
필요한 재료 :
- 달걀 흰자 4 개;
- 가루 설탕 - 150 g;
- 설탕 바닐라 - 5-10 g;
- 버터 크림 신선한 - 150 g.
준비 방법 :
케이크와 케이크 용 크림부드러운, 공기와 매우 맛이 좋은 것으로 밝혀진다. 이렇게하려면 단백질을 블렌더에 넣고 조심스럽게 구워서 점차 가루 설탕과 바닐린을 쏟아야합니다. 스탠드 업 및 푹신한 거품을 형성 한 후에는 부드러운 버터 몇 장을 번갈아 넣어야하며 모든 것을 이길 수 있습니다. 이러한 행동의 결과로, 케이크뿐만 아니라 다양한 케이크 또는 비스킷을 덮을 수있는 에어 크림을 얻어야합니다.
옵션 4
필요한 재료 :
- 응축 우유 (현재) - 1 냄비;
- 가루 설탕 - 45-50 g;
- 신선한 크림 버터 - 180 g.
준비 방법 :
이 간단하지만 맛있는 크림의 제조법은 알고 있습니다.거의 모든 안주인. 그것의 준비를 위해, 해동 한 버터 및 가루 설탕을 가진 응축 우유를 휘젓는 단지 필요가있다. 당신이 케이크를 위해 초콜렛 충전물을 좋아하는 경우에, 그 후에 반죽 한 질량에서 당신은 약간 코코아 가루 또는 경미하게 응축 된 유약 (녹은 초콜렛)를 추가 할 수있다.