와인 한 병. 능력의 역사와 형태의 특징

우리 시대의 와인 한 병은 특별한 와인을 만들지 않습니다.놀람. 이 음료는 고대에 오래 전에 생산되는 것을 배웠습니다. 그러나 오늘 부어지는 병과 같은 이런 종류의 능력은 아주 최근에 나타났습니다. 와인의 종류와 생산지에 따라 모양과 부피가 다를 수 있습니다. 현대적인 모습은 완벽 할 수있는 먼 길입니다. 와인 병에는 매우 흥미로운 역사가 있습니다.

유리 용기가 널리 사용되었습니다.비교적 최근에 술 마시고 쏟아져 나왔다. 사람들은 와인을 만드는 법을 배울 때 포도주를 저장하는 데 완전히 다른 용기를 사용했습니다. 예를 들어, 이집트는 암포라 (점토 혈관)를 사용했습니다. 그런 다음 인류는 유리를 만드는 방법을 연구했습니다. 사람들은 그것이 모든 취향을 완벽하게 보존한다는 것을 깨달았습니다. 그러나 한 병의 표준 크기의 와인은 19 세기 초반에만 나타났습니다. 그러한 액체를위한 최상의 부피는 700 내지 800 밀리리터의 용량이다. 그러나 더욱 인상적인 병이 있으며 그 양은 2.3 리터입니다. 점차적으로 많은 나라의 와인 메이커가 750 밀리리터의 표준 량을 차지하여이 상품의 무역을 촉진했습니다.

와인 한 병에는 특정 색이 있습니다. 보통 그것은 녹색, 갈색 또는 가벼운 유리입니다. 색깔은 당신이 특정 지역에 속해 있음을 나타냅니다. 그래서 독일에서 모젤 와인은 녹색 병, 라인 - 갈색 등으로 병에 담겨 있습니다.

병의 구성 또한 매우 중요합니다. 수년 동안 원통형이 가장 최적이라는 것을 알게되었습니다. 첫째,이 형태로 운송하는 것이 편리합니다. 둘째로,이 용량은 와인의 저장 조건을 향상시킵니다. 지하실의 수평 위치에 저장되어 익은 곳입니다. 원통 모양과이 보관 방법은 자연 플러그가 항상 젖은 상태로 유지되어 공기가 병에 들어 가지 않도록합니다. 또한, 코르크와 와인의 접촉은 특정 맛을 제공합니다.

때로는 와인 한 병의 모양,내용의 출처와 품질을 나타냅니다. 클래식에는 부르고뉴 병이 있습니다. 이것은 경 사진 측면이있는 길쭉한 용기입니다. 이 양식은 유럽의 많은 와인 생산자가 사용합니다. Burgundian 병은 "Chardonnay", "Beaujolais", "Chablis"및 기타 음료수로 병에 담겨 있습니다.

보르도 (Bordeaux)의 클래식 와인 병좁은, 고용량. 일반적으로 적포도주는 녹색 유리를 사용하고 흰색은 빛을 사용합니다. 이 용기에는 병에 든 포도주 "보르도"와 포도의 카베르네 쇼비뇽 음료가 들어 있습니다.

일부 제조업체는 프랑스, ​​이탈리아 및 스페인 드라이 와인을 병에 넣기 위해 이러한 양식을 채택했습니다.

독일과 알자스에서는 길쭉한 라인 병이 사용됩니다. Provencal 형태는 amphora, Frankish 형태 - 플라스크와 비슷합니다.

일부 독일 와인은 삼각형 모양으로 병에 담겨 있습니다. 샴페인의 경우 매우 두꺼운 유리 용기를 사용하십시오.

와인 한 병 (또는 그 형태)은 내용물의 품질을 평가하는 데 매우 중요합니다. 많은 전문가들은 음료의 특성을 용기의 외관에서만 나타낼 수 있습니다.

병의 모양, 유리의 색 - 이것은 와인에 관한 정보 일뿐 만은 아닙니다. 이 지표에는 미적 가치가 있습니다. 그리고 이것은 좋은 와인의 많은 감식가들에게 중요한 특정 브랜드입니다.