어떻게 말린 살구와 호박의 맛있고 건강한 잼을 요리?
말린 살구를 가진 호박에서 잼은뿐만 아니라 얻어진다맛있고 달콤하지만 건강합니다. 어쨌든이 제품은 소화 기관의 일에 좋은 효력이 있고, 또한 많은 미량 원소 및 비타민을 포함한다.
호박과 살구 잼 만드는 법 : 디저트를위한 간단한 조리법
필수 제품 :
- 레몬 - 과일의 1/2 부분;
- 피부가없는 호박 - 1 kg;
- 모래 설탕 - 300 g;
- 황색을 띤 살구 - 300 g;
- 계피 분말 - 원하는대로 사용하십시오.
야채 가공
말린 살구를 가진 호박에서 잼은에서 행해져 야한다가을 시즌. 이 기간 동안 모든 필요한 채소가 침대에서 숙성됩니다. 따라서 작은 호박을 가지고 따뜻한 물에 잘 씻은 다음 단단한 껍질과 씨앗으로 닦아내야합니다. 다음으로, 채소는 0.5-1 센티미터의면을 가진 입방체로 잘려야합니다.
드라이 과일 가공
말린 살구를 가진 호박에서 잼은 작은 것시큼한, 그런 디저트를 위해 당신이 노란 말린 과일 "레몬"을 사는 경우에. 부식 된 지역을 분류하고 청소 한 다음 금속 그릇에 넣고 끓는 물로 끓여야합니다. 이 절차는 제품을 부드럽게 할뿐만 아니라 모든 접착 된 진흙을 박탈합니다.
말린 살구를 씻은 후에는 작은 입방체로 잘게 잘라서 이전에 가공 한 호박에 부어 넣어야합니다.
추가 요리 재료 준비
디저트 열처리
말린 살구를 가진 호박 잼은 준비되어야합니다단계별로. 이렇게하려면 야채와 말린 과일의 달콤한 질량이 화재에 놓여 있어야하고, 끊임없이 감동, 끓게 가져와. 다음으로 디저트는 가스 렌지에서 꺼내 신문지로 덮고 실온에서 식혀 야합니다. 3 ~ 4 시간 후에 다시 절차를 반복해야합니다. 그리고 호박이 완전히 부드러워 질 때까지 (3-4 회).
시드 잼
제대로 디저트하는 법
야채와 말린 과일에서 잼을 마실 수 있음열처리 직후. 그런 디저트가 뜨거운 차를 가진 테이블에뿐만 아니라 그것에서 맛있은 청청한 파이를 굽기 제공되면 안된다는 것을 주목할 가치가있다.