조림 생선을위한 요리법

조림을위한 적어도 하나의 조리법은 각각을 알고 있습니다.여주인. 결국,이 요리는 유용하고식이 요법에 완벽하게 들어 맞습니다. 가장 중요한 것은 요리의 비밀을 아는 것입니다. 원칙적으로 소화를 위해 튀김이나 날 생선을 사용합니다. 단, 흠뻑 젖거나 짠맛을 모두 취할 수는 있습니다. 준비 과정에는 토마토, 향기로운 뿌리, 달콤한 후추, 양 고추 냉이, 사워 크림, 마요네즈, 우유, 채소, 토마토 페이스트 등 여러 가지 제품이 포함되어 있습니다. 조림 생선 요리법은 요리사의 상상력을 어느 정도 보여줍니다. 결국 그것은 모든 제품을 포함 할 수 있습니다. 스튜의 화학 성분을 삶은 생선과 비교하면 첫 번째 경우에는 더 다양합니다. 그리고 묘사 된 제품의 에너지 가치는 사용 된 성분에 따라 준비된 요리의 백 그램 당 100-300 칼로리입니다.

조림 생선을 요리하는 법? 이 질문은 답변에 대한 많은 옵션을 찾을 수 있습니다. 조림의 첫 번째 조리법은 다음과 같습니다. 이 요리를 요리하는 과정에서 잉어를 사용합니다. 1 개의 생선, 1 큰술 버터, 2 큰술 밀가루, 1 잔의 우유, 딜과 파슬리, 그리고 후추와 소금을 가져갑니다. 잉어는 깨끗이 씻고 조심스럽게 털어 내고 씻은 다음 큰 조각으로 자른다. 이제 그들을 맛 보시고 냄비에 버터를 두십시오. 그것이 녹을 때 밀가루와 우유를 보낼 수 있습니다. 혼합물이 끓으면 물고기 조각을 넣을 수 있습니다. 잉어를 허브, 소금 및 후추로 뿌려 요리 할 때까지 요리하십시오.

하지만 스튜 생선 요리법은 유용합니다.어쨌든 너는 여주인으로. 특히 냄비에서 요리하는 것을 좋아한다면. 600g 이전에 소금과 혼합 된 밀가루의 모든 물고기 (더 파이크, 대구 나 연어), 롤 필렛을 보자. 이제 물고기는 기름에 약간의 튀김이 필요합니다. 그런 다음 냄비에 뿌리십시오. 상단에 튀긴 양파 (5 개의 머리), 번갈아 놓는 층을 놓아야합니다. 이 모든 것은 우유로 채워져 있습니다 (3 컵). 이제 향신료 (후추, 소금, 베이 리프)를 추가하고 스토브에 냄비를 보낼 수 있습니다. 저온에 요리를 끓으십시오. 그런 물고기는 별도의 그릇에 누워 삶은 감자와 함께 제공되며 녹색으로 뿌렸다.

버섯을 곁들인 생선 조제법도 가능합니다.어떤 미식가의 상상력을 감동 시키십시오. 150 그램의 생선 필레, 양파 1 개, 버터 2 큰술, 신선한 가래 250 그램, 샴 피뇽 100 그램, 사워 크림과 그린 스푼을 섭취하십시오.

이제 필렛을 조각으로 자르고 스쿼시를 할 수 있습니다.깨끗하고, 머리와 꼬리를 자른다. 첫 번째 필레, 양파 (반원형), 그 다음 버섯 (판), 버터 조각, 그리고 말똥가리에서 제품을 쌓아야하는 낮은 주철 도구가 필요합니다. 각 층은 사워 크림으로 채우고 약초를 뿌려야합니다. 접시 준비가 될 때까지 뚜껑 아래에 조림입니다.

토마토 조림 생선도 가치가 있습니다.그것은 요리되었다. , 당근 150g, 루트 파슬리, 셀러리 50g, 양파 100g, 물 6g, 토마토 페이스트, 일부 식물성 기름, 베이 잎, 후추, 허브와 소금 20 그램 파운드 필릿 메르 루사를 타고 - 맛. 모든 야채는 빨대로 잘리고, 채소는 부서진다. 물고기는 두꺼운 벽을 가진 접시에 채소와 함께 겹겹이 쌓인 후, 소금에 절인 작은 조각으로 잘라야합니다. 별도로 물, 토마토 페이스트, 소금 및 식물성 기름을 섞는다. 이 소스로 당신은 접시의 내용물을 부어 야합니다. 이제 가마솥이나 화분을 불에 태우고 접시를 끓여 아름답게 깔아 놓습니다.

당신이 선택한 조림 생선에 대한 어떤 요리법이든, 그것은 당신의 식탁과 식단을 일반적으로 장식 할 것입니다. 즐거움과 영감을 불어 넣은 요리사 만이 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다.