자신의 주스에있는 체리 토마토 - 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

많은 사람들이 가정 보전에 관해 이미 쓰여졌다.기사 및 도서. 숙련 된 주부의 세상에는 여러 가지 방법이 있습니다. 일부 요리법은 대대로 이어집니다. 예를 들어 절임 토마토가 각 테이블에 있습니다. 그러나 주요 예술은 체리 토마토 또는 다른 품종을 어떻게 닫을지를 알고 그들의 맛과 이익을 유지하는 것입니다. 자체 트릭과 특별한 기술이 있습니다. 자체 주스에서 체리 토마토를 만드는 법에 대해 이야기하십시오.

살균은 필요 없다.

보존에 많은 시간이 소요됩니다.살균. 이것은 시간이 많이 걸리는 과정입니다. 그러나 당신은 그것없이 할 수 있습니다. 나는 많은 에너지를 소비하지 않고 체리 토마토를 맛있게 닫는 방법을 제안한다. 우선, 우리는 익은 전체 과일만을 선택합니다. 조심스럽게 깡통을 씻으십시오. 내 토마토와 냄비에 넣어. 이제 끓는 물로 채우고 약 15 분 정도 기다리십시오. 그 후에 토마토를 꺼내고 즉시 찬물에 2 분 동안 옮깁니다. 이러한 동작 덕분에 피부를 쉽게 제거 할 수 있습니다. 그런 다음 야채를 항아리에 넣으십시오. 75 그램의 소금, 식초 한 잔, 설탕 100 그램, 고추 몇 그루, 베이 잎 2 개, 마늘, 양파 및 피망의 정향을 체리가 물에 담근 물에 첨가하십시오. 마리 네드가 끓여서 은행에 붓는다. 이 성분은 3 리터 항아리 용으로 설계되었습니다 (1 리터 액체 용). 우리는 뚜껑이있는 용기를 닫고 시원한 곳에두고 미리 ​​감 쌉니다. 적당히 짭짤하고 전혀 예리하지 않은 자체 주스에서 맛있는 체리 토마토가 나옵니다.

약간의 독창성

이 요리법에는 더 많은 시간이 소요됩니다.노력. 그러나 결과는 그만한 가치가 있습니다. 맛있는 외에 자신의 주스에있는 유용한 체리 토마토. 3 리터짜리 항아리 한 개당 1.5kg의 체리 토마토, 토마토 주스, 딜, 후추, 마늘, 양 고추 냉이, 소금 한 스푼, 과립 설탕 2 큰 스푼이 필요합니다. 잘 익은 토마토와 신축성있는 것을 선택하십시오. 토마토는 매우 익고 부드러운 과일을 먹을 수 있습니다. 좋은 토마토가 성공의 열쇠입니다. 그들이 달콤 할지라도 더 좋습니다. 먼저 토마토 또는 주스를 만드십시오. 주 서기, 고기 분쇄기 또는 블렌더를 사용할 수 있습니다.

이제 은행을 준비하십시오. 그들은 씻고 살균해야합니다. 각 용기의 바닥에 우리는 딜, 양 고추 냉이, 마늘, 달고 고추를 넣습니다. 우리는 당신의 취향에 맞는 향신료를 선택합니다. 다음으로 체리 토마토를 놓습니다. 당신은 이쑤시개로 피부를 다 갈아서 전체적으로 유지할 수 있습니다. 이제 우리는 각 병에 끓는 물을 채우고 뚜껑으로 덮어서 워밍업을 떠납니다. 20 분 후에 물을 빼고 다시 같은 시간 동안 끓는 물을 부으십시오. 한편, 토마토 주스는 설탕과 소금으로 삶습니다. 토마토의 단맛에 따라 두 가지 성분 중 하나를 더할 수 있습니다. 그 후에, 깡통에서 물을 따르고 뜨거운 토마토에 따르십시오. 우리는 뚜껑과 포장지로 우리 자신의 주스에 체리 토마토를 채 웁니다. 차갑게 차가운 곳에 보관하십시오. 맛있고 적당히 짭짤한 토마토가 가장 좋아하는 간식 중 하나가 될 것입니다.